雙菇燴怎麼做-雙菇燴的做法
- 熱菜
- 關注:2.82W次
“非常快手的一道菜”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燴 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙菇燴的做法步驟
1、食材處理好,葱蒜切片。
2、熱鍋温油,放入蒜和葱,爆香。
3、倒入雙菇。
4、煸炒軟後,加入少許清水,中火燜燒十分鐘左右。
5、燜好後,加入少許醋。
6、調入少許水澱粉,加入一點雞精,攪拌均勻。
7、翻炒均勻出鍋。
小竅門
加少許醋是個人喜好,你可以加可以不加。但是建議不要加老抽生抽類,會掩蓋它的鮮味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/nrq8go.html