西葫蘆炒肉的做法 簡單的家常菜-西葫蘆炒肉 西葫蘆炒肉怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆炒肉的做法步驟
1、西葫蘆洗淨切片,豬肉切絲,葱姜切絲
2、熱鍋冷油,放入葱薑絲,煸炒出香味放入豬肉,煸炒片刻,放入生抽,繼續煸炒至豬肉變色
3、放入西葫蘆煸炒,大火煸炒1分鐘後放入鹽調味,繼續煸炒片刻後放入味精即可關火裝盤。
4、一盤簡簡單單的肉炒西葫蘆便可上桌了。
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