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關於鹽漬金橘怎麼做好吃的餐飲百科

鹽漬金橘怎麼做-鹽漬金橘的做法
  • 鹽漬金橘怎麼做-鹽漬金橘的做法

  • “據説這是一款網上流傳很廣的止咳小偏方,而且很靈。冬天的時候不知道抽了什麼風,買了金桔,用了其中一部分來做這鹽漬金桔。據説,這金橘鹽漬時間越久,效果越好。算算時間,差不多小半年,翻出來看看,隨手拿筷子蘸了點兒汁兒嚐嚐,好鹹。估計可以泡水來喝了,不想喝的話就繼續醃着。不是...
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鹽漬豇豆怎麼做-鹽漬豇豆的做法
  • 鹽漬豇豆怎麼做-鹽漬豇豆的做法

  • “一到秋季就愛醃製各種蔬菜,獨特風味,美味爽口!今來一款:鹽漬豇豆,方便快捷,期待三天後的味道。”食材明細主料豇豆(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨晾乾水分。2、去蒂改刀成小段。3、加鹽調味,量根據菜多少調整。4、攪拌均勻裝入...
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鹽漬金桔怎麼做-鹽漬金桔的做法
  • 鹽漬金桔怎麼做-鹽漬金桔的做法

  • “金桔雖苦卻是止咳化痰的好東西。”食材明細主料金桔(300g)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬金桔的做法步驟1、金桔是採的野生無農藥不打臘的,所以直接洗淨瀝乾就可以了。2、加鹽拌勻,醃製半小時。3、裝瓶密封,一週左右就可以食用了。...
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糖漬金桔的做法 糖漬金桔(免煮) 糖漬金桔怎麼做
  • 糖漬金桔的做法 糖漬金桔(免煮) 糖漬金桔怎麼做

  • “金桔好像早就下市了,我才來發這個,真慢呀。這個做好的金桔好像已經吃完了快半個月了”食材明細主料金桔(適量)輔料砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)糖漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨晾乾。2、按照金桔的大小在側面切幾刀,挑出種子。3、沾滿一層砂糖。4、放到...
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鹽漬芹菜心怎麼做-鹽漬芹菜心的做法
  • 鹽漬芹菜心怎麼做-鹽漬芹菜心的做法

  • “一款最簡單的美味小菜。每次買芹菜,總要把最嫩的芹菜心單獨挑出來,切成小丁,只放一點點鹽,別的什麼都不要,醃漬片刻,那清香、鮮美的味道直擊味蕾,令人神清氣爽。”食材明細主料芹菜心(適量)輔料涼開水(適量)調料鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬芹菜心的做法步驟1、只...
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鹽漬黃瓜條怎麼做-鹽漬黃瓜條的做法
  • 鹽漬黃瓜條怎麼做-鹽漬黃瓜條的做法

  • “脆嫩美味。”食材明細主料黃瓜(4根)調料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽漬黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨,刮掉皮。2、去掉兩頭。3、切成長條。4、放入鹽抓勻。5、醃漬30分鐘後放入清水洗掉多餘的鹽分。6、撈出裝盤。...
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金橘的做法 金橘miq 金橘怎麼做
  • 金橘的做法 金橘miq 金橘怎麼做

  • 食材明細主料金橘(600克)輔料白砂糖(100克)冰糖(200克)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金橘的做法步驟1、裝備材料,金橘洗淨備用。2、金橘對半切,方便去籽。3、去好籽後,4、放入鍋中,倒入水,蓋過金橘面,加入白砂糖和冰糖,開火熬起。5、熬好後,放到自然冷了裝入消毒好的密封容器內即可...
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鹽漬雙蔬的做法 白毛浮綠水(鹽漬雙蔬) 鹽漬雙蔬怎麼做
  • 鹽漬雙蔬的做法 白毛浮綠水(鹽漬雙蔬) 鹽漬雙蔬怎麼做

  • “清淡美味。”食材明細主料生菜芽(200g)輔料金針菇(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽漬雙蔬的做法步驟1、生菜芽去掉根部洗淨。2、放入鹽開水中燙。3、燙到葉子穿嫩綠立刻撈出。4、金針菇去掉根部洗淨。5、放入燙了生菜的開水中燙。6、待到金針菇變軟變熟...
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鹽漬香椿怎麼做-鹽漬香椿的做法
  • 鹽漬香椿怎麼做-鹽漬香椿的做法

  • “個世界是有些小小的混亂啊,春天越來越短了,去年是從夏天直接進了冬天,現在彷彿又從冬天直接進夏天了。不管怎麼短,這一季裏、香椿是一定要吃的!最愛的吃法是:燙下、用少少的鹽稍稍醃漬下,就開吃。更多的原味兒、、、”食材明細主料香椿(1斤)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小...
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鹽漬蟶子的做法 [夏日小涼菜]。。。。鹽漬蟶子 鹽漬蟶子怎麼做
  • 鹽漬蟶子的做法 [夏日小涼菜]。。。。鹽漬蟶子 鹽漬蟶子怎麼做

  • 食材明細主料蟶子(300G)輔料姜(5片)蒜頭(2個)鹽(3匙)白醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬蟶子的做法步驟1、備洗好蟶子,姜及蒜頭。2、蟶子去掉殼背上的殼點。3、在容器裏底鋪上薑片,再鋪上蟶子。4、加入適量細鹽。5、再鋪上一層蟶子及姜蒜片。6、鋪灑好細鹽後,上蓋,...
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鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做
  • 鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做

  • “大家都吃過花生米,吃法也就無非是油炸、水煮。醃花生米的吃法,估計你沒有吃過。這道“鹽漬花生米”口感脆嫩,入口有一絲絲的鹹味,咬開後就會品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃極了。”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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鹽漬茄子怎麼做-鹽漬茄子的做法
  • 鹽漬茄子怎麼做-鹽漬茄子的做法

  • “這道菜是“茄子”的非常非常簡單的做法,但是很健康,清淡無油,百吃不厭。”食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬茄子的做法步驟1、茄子,數量自己確定。2、把茄子洗淨,放入蒸鍋。3、蒸制15分鐘左右。時間根據茄子大小、多少而定。4、...
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蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法
  • 蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法

  • “前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮,説是橘皮有補氣健脾、燥濕化痰的作用,而蜂蜜有滋陰潤喉的功效,所以兩者合用泡水的話,能夠治療燥邪咳嗽,對於陽後康復期的患者有一些咳嗽,咽喉部的幹癢,可以用橘皮泡蜂蜜水進行調理,或者取適量蜜漬橘皮含在喉嚨能緩解咳嗽。”食材明細主料橘皮(適量)輔...
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鹽漬白蘿蔔怎麼做-鹽漬白蘿蔔的做法
  • 鹽漬白蘿蔔怎麼做-鹽漬白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(150g)輔料鹽(1匙)調料香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲,加鹽醃製2小時,醃出水份。2、把白蘿蔔用清水沖洗去除多餘的鹽份,瀝乾水分後加香油攪拌均勻即可。3、成品圖。4、成品圖。...
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鹽漬蒜薹怎麼做-鹽漬蒜薹的做法
  • 鹽漬蒜薹怎麼做-鹽漬蒜薹的做法

  • “新蒜薹上市的時候,一定會鹽好幾波蒜薹,快手美味,無需過多的時間,喜歡辣口一點的隔夜後就可以享用,爽口極了!”食材明細主料蒜薹(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬蒜薹的做法步驟1、新鮮蒜薹洗淨控水。2、蒜薹去掉尾部,去掉的部分可以炒着吃,不浪費哦。3、蒜...
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鹽漬金橘如何做簡單又好吃
  • 鹽漬金橘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘鹽漬金橘,最需要的食材就是新鮮的金桔了,而金橘中富含了豐富的營養素,而金針菇中還有很多的營養素,可以治療一些元氣不足,虛弱的人羣,所以這一道糖金橘非常適合那些虛弱的人羣食用了。非常的美味,值得我們去品嚐...
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鹽漬櫻花怎麼做-鹽漬櫻花的做法
  • 鹽漬櫻花怎麼做-鹽漬櫻花的做法

  • “鹽漬櫻花是日本的經典食材,櫻花品種有很多,但並非每種都能食用,所以要選準了八重櫻中的關山櫻,口感最佳。其他能食用還有大島櫻、吉野櫻等,請勿隨意嘗試不確定的品種以免引起不良反應。關山櫻最佳選擇是花朵半開的時候,即五分到七分開最佳,香味相對濃些,做出來樣子也好看。鹽漬...
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鹽漬櫻花捲怎麼做-鹽漬櫻花捲的做法
  • 鹽漬櫻花捲怎麼做-鹽漬櫻花捲的做法

  • “鹽漬櫻花在日式料理中經常出現,用她來做成點心也是十分美味的,淡淡的鹹香,別具一番風格。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45克)金龍魚低筋麪粉(80克)色拉油(45克)細砂糖(50克)淡奶油(160克)輔料鹽漬櫻花(適量)糖粉(16克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽漬櫻花捲的做法步驟1、提前準備...
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鹽漬青檸怎麼做-鹽漬青檸的做法
  • 鹽漬青檸怎麼做-鹽漬青檸的做法

  • “耐心等待時間給我們的禮物吧”食材明細主料鹽(100ml)青檸(30個)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬青檸的做法步驟1、青檸用鹽泡後清水沖洗乾淨晾乾2、準備一個密封的容器清洗乾淨並保證容器無水無油3、青檸用小刀開個十字小口以方便鹽漬4、容器最下面鋪滿一層鹽(也可用海...
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糖漬橘皮怎麼做-糖漬橘皮的做法
  • 糖漬橘皮怎麼做-糖漬橘皮的做法

  • “以後橘皮真的不扔了!”食材明細主料新鮮橘皮(3個橘子的量)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)糖漬橘皮的做法步驟1、材料圖原料:新鮮橘皮(3個橘子的量)調料:白糖2、新鮮的橘皮浸泡在清水中。3、約十五分鐘後換水,去掉蒂。4、橘皮浸泡2-3天,每天換2-3次水,並儘量刮掉橘皮...
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蜜漬金桔的做法 蜜漬金桔~ 蜜漬金桔怎麼做
  • 蜜漬金桔的做法 蜜漬金桔~ 蜜漬金桔怎麼做

  • “春節期間吃膩了大魚大肉,偶爾來一道甜品調調口味,也為節日的餐桌增添了一道風景~”食材明細主料金桔(500克)輔料蜂蜜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜漬金桔的做法步驟1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。2、洗淨控幹水份用刀劃出開口。3、全部劃好裝盤。4、鍋中...
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糖漬金桔的做法 糖漬金桔&金桔茶 糖漬金桔怎麼做
  • 糖漬金桔的做法 糖漬金桔&金桔茶 糖漬金桔怎麼做

  • “金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理氣解鬱,化痰。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降...
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鹽漬萵苣葉怎麼做-鹽漬萵苣葉的做法
  • 鹽漬萵苣葉怎麼做-鹽漬萵苣葉的做法

  • 食材明細主料萵苣葉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉淨泡洗淨2、將萵苣葉切成小段3、加適量鹽,將萵苣葉中的水分壓出4、去掉壓出的鹽水5、熱鍋熱油,加入萵苣葉,適量糖、蠔油翻炒至斷生6、出鍋...
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鹽漬金桔的做法 【鹽漬金桔】止咳小妙方 鹽漬金桔怎麼做
  • 鹽漬金桔的做法 【鹽漬金桔】止咳小妙方 鹽漬金桔怎麼做

  • “最近這降温降的我猝不及防,下了初雪之後,身邊的小夥伴們紛紛中招,整天咳咳咳咳咳個不停,我突然想起小時候熟知的一個鹽漬金桔的偏方,治療咳嗽特別有用!以前小,感冒咳嗽了都不愛吃藥,家裏的長輩就會用鹽漬金桔來泡水給我喝,金桔藥性甘温,對於化痰、止咳平喘特別有幫助,而且經過鹽漬...
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自制鹽漬金桔如何做簡單又好吃
  • 自制鹽漬金桔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料金桔:500輔料鹽:150具體步驟1.金桔洗淨,開水燙5分鐘瀝乾,用牙籤在表皮刺些小孔;2.容器煮沸消毒;3.在瓶底鋪一層鹽,碼一層金桔,再一層鹽、一層金桔壘至滿瓶,表面鹽層覆蓋,醃漬半年以上即可。烹飪技巧零難度...
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