![清蒸馬哈魚尾怎麼做-清蒸馬哈魚尾的做法]( "清蒸馬哈魚尾怎麼做-清蒸馬哈魚尾的做法")
- “【清蒸馬哈魚尾】選用的鹹馬哈魚的尾巴，配料用的是胡蘿蔔絲，一是色澤搭配、二是葷素搭配，菜餚的味道鹹鮮適度，製作方法簡單，是一道下飯的家常菜餚。”食材明細主料鹹馬哈魚尾（500克）輔料胡蘿蔔（1個）調料橄欖油（適量）鹽（少許）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸...
- 22852
![烤馬哈魚怎麼做-烤馬哈魚的做法]( "烤馬哈魚怎麼做-烤馬哈魚的做法")
- 食材明細主料馬哈魚（250克）輔料蜂蜜（適量）醃料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚片解凍，洗乾淨。2、將馬哈魚片和料酒、鹽、胡椒粉、雞精、蠔油、辣椒粉放入不鏽鋼盆中。3、將魚片和醃料拌均，醃...
- 14458
![椒油馬哈魚怎麼做-椒油馬哈魚的做法]( "椒油馬哈魚怎麼做-椒油馬哈魚的做法")
- “【椒油馬哈魚】主料用的是鹹馬哈魚的中段，經過浸泡去除鹽分、蒸制熟透、最後用燒熱的花椒油澆在表面，一道椒香味濃郁的鹹鮮馬哈魚製作ok。浸泡這一步很關鍵，一定要把多餘的鹽分稀釋掉，否則會很鹹的。”食材明細主料鹹馬哈魚（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）花椒（適量）...
- 22487
![家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法]( "家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法")
- 食材明細主料紅尾魚（1斤）輔料姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒紅尾魚的做法步驟1、1.紅尾魚洗淨，醃製1小時2、2.鍋中放入適量的油，炸魚3、3.依次把魚全部放入，炸好4、4.把炸好的魚盛出5、5.鍋中留少許油，放入姜蒜末，炒...
- 15227
![鍋包馬哈魚怎麼做-鍋包馬哈魚的做法]( "鍋包馬哈魚怎麼做-鍋包馬哈魚的做法")
- “馬哈魚是黑龍江省的珍貴特產、淡水名魚。肉質細膩、味道鮮美，富含蛋白質和多種維生素，營養價值較高。”食材明細主料馬哈魚（適量）輔料鹽（適量）土豆澱粉（適量）麪粉（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）胡蘿蔔絲（適量）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋包馬哈魚的做法步...
- 31991
![清蒸魚尾怎麼做-清蒸魚尾的做法]( "清蒸魚尾怎麼做-清蒸魚尾的做法")
- 食材明細主料鯧魚（200克）葱（適量）姜（適量）輔料調和油（適量）花椒（幾粒）料酒（適量）鹽（少許）蒸油豉油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸魚尾的做法步驟1、説是鱸魚，標籤打印的鯧魚，魚新鮮就行了。2、清洗乾淨，魚有600多克，先蒸三分之一，就蒸魚尾了。3、魚尾加料酒、葱姜水醃15分鐘，再加...
- 28773
![幹煎馬哈魚怎麼做-幹煎馬哈魚的做法]( "幹煎馬哈魚怎麼做-幹煎馬哈魚的做法")
- 食材明細主料馬哈魚塊（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎馬哈魚的做法步驟1、冷凍馬哈魚塊，自然解凍，清洗乾淨，擠出水分。2、加入十三香適量。3、加入鹽適量。4、塗抹均勻，醃製半天。5、熱鍋熱油，中小火力煎至兩面金黃即可。6、擺盤的蔬菜不用刻意...
- 31878
![清蒸馬哈魚尾如何做簡單又好吃]( "清蒸馬哈魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘家常清蒸馬哈魚尾是一道經典家常菜，主要是由馬哈魚尾為主要食材搭配胡蘿蔔等配料蒸制而成。馬哈魚尾肉質鮮嫩味道鮮美，蒸制的做法更是少油清淡，鮮味給為突出，而且馬哈魚尾營養也非常豐富，清蒸馬哈魚尾用料簡單，...
- 15059
![香煎馬哈魚怎麼做-香煎馬哈魚的做法]( "香煎馬哈魚怎麼做-香煎馬哈魚的做法")
- 食材明細主料馬哈魚（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬哈魚的做法步驟1、清洗馬哈魚，去鱗。2、切塊。用調料醃製20分鐘左右。3、煎烤機放入適量油。4、馬哈魚塊雙面裹勻面粉。油熱後放入魚塊。5、雙面煎至金黃即可，夾出...
- 11402
![油炸馬哈魚怎麼做-油炸馬哈魚的做法]( "油炸馬哈魚怎麼做-油炸馬哈魚的做法")
- “馬哈魚刺不多，魚肉緊實且不柴、切小方型炸制鹹鮮口味、外焦裏嫩。”食材明細主料馬哈魚（適量）輔料大豆油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚適量，鹹淡口正好。2、將馬哈魚切小方塊。3、鍋中倒入適量大豆油適量燒熱，下入1/3的馬哈魚小火炸制...
- 24290
![美味的清蒸馬哈魚尾如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸馬哈魚尾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清蒸的菜品總是讓人覺得清清淡淡的。但是適量的調料卻讓人覺得口中的芳香久久不散去。尤其是魚類清蒸更是把魚類的鮮美體現出來。下面就教大家做一道美味的清蒸馬哈魚尾。魚尾和魚身不同。蒸出來的口感也...
- 29200
![家常清蒸馬鮫魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸馬鮫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料馬鮫魚：適量輔料乾紅椒：1個黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.馬鮫魚—條洗淨，處理肚子裏內臟頭裏面的魚撒。2.洗好馬鮫魚切斷兩面各割幾刀,用鹽醃製3小時以上就可以蒸着吃…3.把紅椒剪碎放在魚上面可去醒味,放上...
- 6960
![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
- 10400
![清爽馬蹄炒鳳尾的做法 清爽馬蹄炒鳳尾蝦 清爽馬蹄炒鳳尾怎麼做]( "清爽馬蹄炒鳳尾的做法 清爽馬蹄炒鳳尾蝦 清爽馬蹄炒鳳尾怎麼做")
- “性味：甘、滑、微寒、無毒。歸經：入肺、肝、胃、大腸。功效：清熱解渴，化痰消積，開胃消食，消銅化積。主治：肝肺熱目赤，胸膈痰熱實邪，麻疹，熱咳，口乾咽疼，小兒口瘡，消化不良，大便燥結，小便不利，消渴，血痢，痔瘡出血，誤吞銅器。禁忌：肺寒咳嗽者忌食，腸胃虛弱者及小兒遺尿者宜慎用。”食材明細主料...
- 14535
![紅燒馬哈魚怎麼做-紅燒馬哈魚的做法]( "紅燒馬哈魚怎麼做-紅燒馬哈魚的做法")
- “大馬哈魚刺少，很適合兒童吃。去超市買回了冷凍的馬哈魚，看起來很新鮮，肉質很嫩。試着用紅燒的做法，做的很成功”食材明細主料大馬哈魚（400g）輔料油（適量）姜（1小塊）葱（半根）蒜（幾瓣）冰糖（少許）鹽（適量）料酒（1湯勺）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚暖化洗乾淨，...
- 13344
![家常清蒸叉尾魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸叉尾魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料叉尾魚：1條蒜蓉：50豆豉：20生薑：適量蒸魚豉油：適量雞粉：適量油：適量鹽：適量葱花：少許輔料具體步驟1.叉尾魚連骨不切斷，背後均勻劃開2.豆豉，蒜和生薑一齊剁碎，均勻鋪在叉尾魚上3.第二步驟做好了，就加入適量的油鹽和...
- 30777
![大馬哈魚蒸多久]( "大馬哈魚蒸多久")
- 15分鐘。大馬哈魚常見於黑龍江、烏蘇里江和圖們江，是冷水性洄游魚類。大馬哈魚屬於肉食性魚類，一般可以長到到6公斤多重，屬於經濟魚類，肉質鮮美、營養豐富。大馬哈魚的魚籽也是黑龍江的經典美食。...
- 28969
![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
- 13854
![清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做]( "清蒸鯿魚的做法 家常菜 - 清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做")
- “魚類蛋白質含脂肪極低，很適合需要減脂的人吃！清蒸營養不會流失很多，味道也很鮮美！”食材明細主料鯿魚（一條）生薑（適量）香葱（少許）輔料糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯿魚的做法步驟1、食材：鯿魚一條（魚背劃幾刀），生薑（切薑絲），香葱少許調料：糖少許，...
- 22912
![清蒸鯇魚尾怎麼做-清蒸鯇魚尾的做法]( "清蒸鯇魚尾怎麼做-清蒸鯇魚尾的做法")
- 食材明細主料鯇魚尾（1條）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸鯇魚尾的做法步驟1、魚尾清洗乾淨。2、摸上少許鹽，醃10分鐘，加入薑絲，放入鍋蒸20分鐘。3、蒸好的魚尾，把多餘的水倒掉。4、鍋中加入油燒熱。5、放入葱，油燒沸後淋在魚尾上，然後...
- 21787
![蒸大馬哈魚怎麼做-蒸大馬哈魚的做法]( "蒸大馬哈魚怎麼做-蒸大馬哈魚的做法")
- 食材明細主料大馬哈魚（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸大馬哈魚的做法步驟1、魚冷水解凍多泡一會舌頭舔一下不鹹了就OK2、擺盤葱海鮮醬油花椒大料五香粉倒入不要加鹽了魚本身會很鹹3、蒸三十分鐘冷水上鍋4、出鍋即食...
- 7763
![清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做]( "清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做")
- 食材明細主料魚尾（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）乾紅辣椒（適量）葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚尾原汁原味的做法步驟1、成品圖2、魚尾洗淨，用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)3、準備調料：葱、姜、蒜、乾紅辣椒4、姜蒜切碎、葱白切碎、幹辣椒切段5...
- 24998
![清蒸草魚頭尾怎麼做-清蒸草魚頭尾的做法]( "清蒸草魚頭尾怎麼做-清蒸草魚頭尾的做法")
- 食材明細主料草魚頭（1個）草魚尾（1節）輔料薑絲（少許）生粉（2茶匙）料酒（1湯匙）雞精（1茶匙）花生油（少許）鹽（半茶匙）醬油（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸草魚頭尾的做法步驟1、取4~5斤重的草魚頭、尾，斬塊。2、加醬油、鹽、料酒、薑絲、雞精、生粉醃製二十分鐘。3、隔水大火蒸八分鐘...
- 9482
![家常清蒸蝦尾臍魚如何做簡單又好吃]( "家常清蒸蝦尾臍魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦尾臍魚：1斤輔料姜：適量花生油：適量鹽：適量醬油：適量葱花：適量具體步驟1.去掉魚腮內臟，臍魚一般尾部會有一串硬的魚鱗（用刀去掉）；2.灑上薑絲，鹽，花生油，醬油；3.燒開水後放蒸架隔水蓋上鍋蓋蒸10分鐘；4.灑上葱花OK了！...
- 19148
![清蒸馬友魚怎麼做-清蒸馬友魚的做法]( "清蒸馬友魚怎麼做-清蒸馬友魚的做法")
- “馬友魚營養豐富，沒有小刺適合老人小孩吃用”食材明細主料馬友魚段（一塊約250克）輔料薑絲（少許）葱絲（少許）調料油（適量）淡醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸馬友魚的做法步驟1、準備:一塊馬友魚中段清洗一下，用廚房紙吸去多餘的水分。2、撒點胡椒粉，鋪上薑絲...
- 19117
味味甜
