菠蘿仙人掌鮮釀酵素的做法 菠蘿仙人掌果鮮釀酵素 菠蘿仙人掌鮮釀酵素怎麼做

“菠蘿：健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴、消除感冒、消除水腫、降血壓等；仙人掌果：行氣活血、祛濕退熱、養顏護膚、抗氧化等”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿仙人掌鮮釀酵素的做法步驟

• 1、準備原材料，菠蘿切塊稱重，仙人掌果把果肉挖出備用

• 2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水，並投入400g糖

• 3、菌粉加水溶解激活

• 4、將水果一起放入酵素桶內，加入菌粉，攪拌均勻後蓋好桶蓋

• 5、將發酵桶放入酵素機機體內，選擇鮮釀酵素功能

• 6、每天攪拌2次，歷經72小時釀造而成，過濾裝瓶，冷藏保存，7天內飲用完