清蒸魚尾原汁原味的做法 清蒸魚尾(原汁原味) 清蒸魚尾原汁原味怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

清蒸魚尾原汁原味的做法步驟

• 1、成品圖

• 2、魚尾洗淨，用刀劃幾刀口子(這樣容易入味)

• 3、準備調料：葱、姜、蒜、乾紅辣椒

• 4、姜蒜切碎、葱白切碎、幹辣椒切段

• 5、熱鍋入油燒熱、將姜蒜幹辣椒爆香

• 6、加入料酒

• 7、加入生抽

• 8、加入蠔油

• 9、加入鹽

• 10、加入糖

• 11、熬出香味

• 12、將汁澆在魚尾上

• 13、放入烤箱(蒸鍋)，開啟蒸煮模式100度18分鐘(時間根據魚的大小而定)

• 14、程序結束後端出、撒入葱花

• 15、成品圖