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清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法

清蒸原味龍蝦怎麼做-清蒸原味龍蝦的做法

清蒸原味龍蝦的做法 清蒸原味龍蝦怎麼做

食材明細

主料
醬油調料
  • 醬油 (適量)
  • 魚露 (適量)
  • 青柑仔 (1個)
  • 指天椒 (1只)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸原味龍蝦的做法步驟

  • 清蒸原味龍蝦的做法 清蒸原味龍蝦怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 清蒸原味龍蝦的做法 清蒸原味龍蝦怎麼做 第3張

    2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。

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    3、放入鍋中蒸熟。

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    4、蒸熟後冷水沖洗乾淨,放通風外吹涼吹乾,放冰箱內,18度左右冷凍幾小時後即可。

  • 清蒸原味龍蝦的做法 清蒸原味龍蝦怎麼做 第6張

    5、切件上碟,配上醬油調料即可,成品

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