原汁原味的清蒸金蝶魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

清蒸金蝶魚，能夠很好的保留魚原始的鮮味，魚肉更加潤滑鮮嫩。金蝶魚是海魚，富含蛋白質，魚刺特別少，也是非常適合小朋友吃的喲。這道菜做起來很方便快捷，又可以吃到美味魚肉，簡直完美啦。是時候犒勞一下自己啦，來一份原汁原味的清蒸金蝶魚吧。

主料

金蝶魚 ：一條

輔料

油，葱，姜，鹽 ：適量
酒 ：適量
白醋 ：適量
生抽 ：適量
麻油 ：適量

具體步驟

先把魚醃一下入味

魚的雙面都貼上薑片去腥

燒好一鍋水，放點酒，.白醋

大火蒸8分鐘

.油燒熱加生抽

在魚身上撒葱花，將熱油倒在魚身

最後加點麻油