鹽漬茄子怎麼做-鹽漬茄子的做法
- 涼菜
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“這道菜是“茄子”的非常非常簡單的做法,但是很健康,清淡無油,百吃不厭。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹽漬茄子的做法步驟
1、茄子,數量自己確定。
2、把茄子洗淨,放入蒸鍋。
3、蒸制15分鐘左右。時間根據茄子大小、多少而定。
4、將蒸熟的茄子放入盤中,撒上鹽、味精(可以不放)。
5、放一些葱絲(任意選擇)點綴。拌勻即可食用。
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