蜜漬金桔的做法 蜜漬金桔～ 蜜漬金桔怎麼做

“春節期間吃膩了大魚大肉，偶爾來一道甜品調調口味，也為節日的餐桌增添了一道風景～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜漬金桔的做法步驟

• 1、金桔洗淨用鹽水寖泡搓洗片刻。

• 2、洗淨控幹水份用刀劃出開口。

• 3、全部劃好裝盤。

• 4、鍋中放入一小碗清水，加入劃好的金桔，加入冰糖，大火熬製一刻鐘轉小火加入兩勺蜂蜜繼續熬製至收汁即可。

• 5、軟糯甜蜜漬金桔成品出鍋。

• 6、還可以取出一部分微波爐加熱抽乾水份，製成好吃又有嚼頭的蜜餞，裝入密封罐裏放入冰箱冷藏保存。

• 7、春節的餐桌加上這道甜品，是不是很美啊。

小竅門

我是頭條晚上熬製好的，放在冰箱冷藏一晚後口感更好哦。