金桔茶飲的做法 冬日好飲品-金桔茶飲 金桔茶飲怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

金桔茶飲的做法步驟

• 1、爸爸種的金桔🍊。

• 2、挑熟透的摘了一小籃子。

• 3、清洗。金桔表面很不乾淨的，用洗潔精或者鹽反覆搓洗乾淨。

• 4、稱重500克金桔🍊250克冰糖。

• 5、去蒂。

• 6、焯水2分鐘，過涼水，對半切開。

• 7、加冰糖，加少量水（加水好煮，煮出來清透）。

• 8、中火燒開，小火慢熬，中途翻拌。

• 9、30分鐘後慢慢半透明瞭。

• 10、不要熬太乾，留點糖水更好。

• 11、放涼後裝起來，放涼了會更粘稠。

• 12、挖一勺，熱水一衝，nice、清甜潤喉，很適合冬季飲用。