冰糖金桔蜜餞怎麼做-冰糖金桔蜜餞的做法

“第一次做。成功！感覺整個過程很簡單，適合每一個認真對待生活，且熱愛美食的朋友。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖金桔蜜餞的做法步驟

• 1、買來的金桔用鹽搓洗一下。鹽水泡半個小時，控幹水分。

• 2、用開水焯下。不用煮太久，鍋開了就撈出。將金桔對半切開

• 3、放入適量冰糖，喜歡甜的可以多放一些。

• 4、不用放水，開火攪拌，金桔中的水份一會兒就會熬出來。然後就是一直攪拌。到冒大泡就可以關火了。

• 5、晾一下就可以裝瓶了。

• 6、個人比較喜歡玻璃容器。放冰箱冷藏隨吃隨取。吃完嗓子也很舒服。