當前位置:味味甜 >

關於苦盡甘來的最正宗做法的餐飲百科

苦盡甘來怎麼做-苦盡甘來的做法
  • 苦盡甘來怎麼做-苦盡甘來的做法

  • “在容易燥熱的夏天,吃點苦瓜,能消暑利尿祛濕呢!”食材明細主料苦瓜(500g)枸杞(5g)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)其他(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苦盡甘來的做法步驟1、苦瓜洗淨,對剖,去瓤。2、用刮皮刀刨成薄片,枸杞子用温水泡發。3、將刨好的苦瓜片放入玻璃飯盒內。4、泡好的枸杞子也放...
  • 16675
苦盡甜來怎麼做-苦盡甜來的做法
  • 苦盡甜來怎麼做-苦盡甜來的做法

  • “【苦盡甜來】12年的寒窗,為了高考一搏。家中小女如願以償,邁入IT業界的高等學府,選中自己喜愛的“日語”專業。欣慰之餘,為小女烹製小菜一份,取名:【苦盡甜來】。並書寫橫幅一條:“苦盡甜來”。以此告誡小女:考入大學,只是人生旅途的“萬里長征”第一步,以後的坎坷而又漫長路程,自...
  • 31499
苦盡甘來如何做簡單又好吃
  • 苦盡甘來如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:2個蜂蜜:3湯匙(45ml)果丹皮卷:10個鹽:1/2茶匙(3g)輔料具體步驟1.苦瓜洗淨,分成3段,將內部的籽和白膜去掉,改刀切成0.5cm厚的片,冷水下鍋焯煮,開鍋後及時關火,然後將苦瓜片撈出入冷水浸泡20分鐘。2.果丹皮也切成0.5...
  • 4806
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
排骨湯的做法 苦盡甘來排骨湯 排骨湯怎麼做
  • 排骨湯的做法 苦盡甘來排骨湯 排骨湯怎麼做

  • “入夏了,天氣漸漸熱了起來,適當吃些苦味食品,有助於去火退熱。苦瓜含有生物鹼類物質,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效,苦味苷和苦味素能增進食慾,健脾開胃,並且苦瓜還具有良好的降血糖作用。”食材明細主料豬排骨(200克)輔料苦瓜(半根)配料姜(適量)食鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)原...
  • 17212
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎麼做出來的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
  • 27606
還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦
  • 還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦

  • 豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒,清燉,燒湯等等。釀豆腐,屬於是豆腐比較特殊的一種做法,不知道大家有沒有...
  • 17475
美味苦盡甘來如何做簡單又好吃
  • 美味苦盡甘來如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜洗淨,對剖,去瓤後切片焯水。2.將蜂蜜、百糖、水,按5的比例兑成蜜水3.將切好的苦瓜片放入蜜水中浸泡,放入冰箱冷藏1小時食用。我是喜食苦瓜之人,但用的最多的還是最普遍的清炒和配老乾媽燒。...
  • 30438
苦盡甘來[涼拌苦瓜]如何做簡單又好吃
  • 苦盡甘來[涼拌苦瓜]如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料苦瓜:1個輔料雞蛋薯(紅薯):2個蜂蜜:5勺鹽:少許具體步驟1.用涼開水洗乾淨苦瓜,切成圈(刀和案板最好用開水洗乾淨)。2.把苦瓜心去掉,放到乾淨的盤裏加4勺蜂蜜再加少許鹽,拌均勻醃30分鐘。3.雞蛋薯去皮切小塊,放...
  • 24023
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
苦瓜釀香蕉	如何做簡單又好吃-苦盡甘來
  • 苦瓜釀香蕉 如何做簡單又好吃-苦盡甘來

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:一根香蕉:一根輔料蜂蜜:適量具體步驟1.選購一根較粗的,去芯後能塞進香蕉的苦瓜,去頭去尾,切成兩段,挖掉苦瓜內的芯仔,收拾苦瓜的時候燒一鍋開水,水開後汆燙收拾好的苦瓜,大約一分鐘後撈出馬上過涼水。2.香...
  • 11703
自己做的苦盡甘來如何做簡單又好吃
  • 自己做的苦盡甘來如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甘薯:200芥菜芯:300輔料鹽:適量油:適量姜:適量具體步驟1.甘薯去皮,切滾刀塊;2.芥菜心洗淨,摘成適量大小段;3.砂鍋裏放薑片和適量清水,下甘薯一起煮開,4.轉小火煮約8分鐘至甘薯熟;5.然後加入芥菜芯;6.加入適量油;7....
  • 13313
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
正宗楊枝甘露做法怎麼做-正宗楊枝甘露做法的做法
  • 正宗楊枝甘露做法怎麼做-正宗楊枝甘露做法的做法

  • 食材明細主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)輔料酸奶(25ml)鮮牛奶(25ml)調料小歡喜果糖(20ml)小歡喜綠茶底(20ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗楊枝甘露做法的做法步驟1、出品杯中加入西柚肉。2、加入芒果肉。3、加入熟西米。4、加入酸奶等待備用。5、冰沙機中加入芒果...
  • 22469
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
有特色的苦盡甘來如何做簡單又好吃
  • 有特色的苦盡甘來如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1個香瓜:1個柿子:1個木耳:100輔料醬油:5ml香油:3ml鹽:適量白糖:5米醋:10芥末油:3ml雞精:3具體步驟1.木耳提前泡好,香瓜.柿子.苦瓜洗淨2.苦瓜去瓤切片3.把苦瓜放開水裏焯一下4.放涼水裏投涼5.柿子.香瓜.木耳...
  • 29802
最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做
  • 最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做

  • 餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身份出現,説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做,怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃,接下來就一起...
  • 22717
網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗?
  • 網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗?

  • 餐飲提問:網上這麼多加盟甘梅地瓜的誰家最正宗?君山大夥回答:很簡單的,你為什麼要去加盟啊?我資料裏面有的。boss39回答:這位兄台,甘梅地瓜好像已經氾濫了,很多家都做,正宗我倒不敢自説哪家特別的好,我是地道的吃貨,在瀋陽吃過幾家,個人覺得那個鑫美味的還算好吃,像小貓爸爸的,我怎麼覺...
  • 31997
快來看看最正宗的大盤雞怎麼做
  • 快來看看最正宗的大盤雞怎麼做

  • 説起大盤雞,想必吃貨們就會流口水吧,大盤雞是許多人下館子請朋友吃飯的的首選菜,其實呢大盤雞自己在家也可以做,下面就帶大家一起學習最正宗的大盤雞怎麼做,不管是招待朋友還是給家人做着吃,保證乾淨衞生又好吃。下面一起來看看吧。大盤雞怎麼做一、準備食材準備好一隻家養的土...
  • 10644
苦盡甘來(苦瓜香蕉糕)如何做簡單又好吃
  • 苦盡甘來(苦瓜香蕉糕)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:一個香蕉:二個冰塊:適量蜂蜜。:5勺枸杞。:十多個輔料具體步驟1.把苦瓜洗乾淨。用勺子挖去裏面的東西2.放到水裏煮3.時間不用太長。三到五分鐘就行。煮好後放在碗裏,加上冰塊。4.五分鐘後,把香蕉放入苦瓜的...
  • 14192
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
專題