可可雞蛋餅的做法 【可可蛋餅】 可可雞蛋餅怎麼做 小吃 關注:2.77W次 食材明細主料帶殼鴨蛋 (八個310克)牛奶 (110克)麪粉 (100克)輔料玉米澱粉 (40克)可可粉 (4克)配料白糖 (60克)奶香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)可可雞蛋餅的做法步驟1、準備材料,粉類過篩。2、全蛋加糖。3、打散,打發。4、再篩入粉類攪拌均勻。5、煎鍋燒熱,因為是不粘鍋,所以不用放油,這樣的煎餅煎出來不油膩。舀一湯勺的蛋液澆在熱鍋上,這時候不要搖動鍋,餅才會有一定的厚度,也不要太大的火。6、因為底部很容易上色,要是火大的話很容易焦,等邊緣看起來有點凝固的時候就可以鏟動一下底部,使蛋餅脱離鍋底,然後翻面,這樣的蛋餅形狀很圓很完整。 標籤: 可可雞蛋餅 可可雞蛋餅的最正宗做法 可可雞蛋餅怎麼做 可可雞蛋餅的做法步驟 可可 雞蛋 可可雞蛋餅的做法 可可雞蛋餅怎麼做好吃 可可雞蛋餅的家常做法 【可可蛋餅】 蛋餅 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/69e3nz.html