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雞蛋培根可麗餅怎麼做-雞蛋培根可麗餅的做法

雞蛋培根可麗餅怎麼做-雞蛋培根可麗餅的做法

雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做

可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一,並且它已經普及到世界各國,特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦!今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法,簡單,美味,而且看起來也很誘人哦!!

食材明細

主料
  • 麪粉 (125g)
  • 牛奶 (250ml)
  • 雞蛋 (4個)
  • 火腿 (若干)
  • 奶酪碎 (100g)
  • (少許)
  • 胡椒 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋培根可麗餅的做法步驟

  • 雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做 第2張

    1、把雞蛋打入麪粉裏,攪拌均勻。

  • 雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做 第3張

    2、牛奶分2-3次倒進麪粉,迅速攪拌。

  • 雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做 第4張

    3、微火,把麪糊倒入鍋裏,儘量讓餅形成又薄又均勻的形狀(覺得鍋有點粘的話可以在鍋底先塗層黃油)

  • 雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做 第5張

    4、儘量讓餅形成又薄又均勻的形狀(覺得鍋有點粘的話可以在鍋底先塗層黃油)

  • 雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做 第6張

    5、鍋上放一張火腿,上面打一個雞蛋,再適量放點鹽,胡椒,芝士等。等到用手摸蛋黃感到熱了,就可以下鍋

  • 雞蛋培根可麗餅的做法 雞蛋培根可麗餅怎麼做 第7張

    6、可麗餅上面放火腿雞蛋,包好即完成

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