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檸檬香草杏仁餅怎麼做-檸檬香草杏仁餅的做法

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檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (適量)
  • 黃油 (適量)
輔料
  • 香草粉 (適量)
  • 幹杏仁 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

檸檬香草杏仁餅的做法步驟

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第2張

    1、黃油至室温軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第3張

    2、低筋麪粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麪糊變幹攪不動為止。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第4張

    3、將麪糊取出,放案板上,加幹澱粉(份量外)揉成麪糰。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第5張

    4、搓成長條,包上保鮮膜放入冰箱鬆馳一小時以上。

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    5、取出切成小圓形。

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    6、放上杏仁片。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第8張

    7、注意杏仁片要用手按進去。

  • 檸檬香草杏仁餅的做法 檸檬香草杏仁餅怎麼做 第9張

    8、看看我兒子這饞樣,烤箱預熱,180度烤約20分鐘即可。

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