檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
檸檬蝦仁的做法步驟
1、食材:鮮蝦、檸檬、剁辣椒、香葱
2、將檸檬放在案板上切成片。
3、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗,撈出。
4、隨後,將清洗好的鮮蝦下入清水鍋中,加適量的料酒。
5、煮開,煮上2到3分鐘撈出。
6、接着,用涼開水過過涼。
7、然後,將過涼好的鮮蝦剝去蝦殼。
8、最後,擱入擱入切好的檸檬,加入適量的剁辣椒和香葱,加適量的鹽。
9、加適量的零卡糖。
10、加適量的生抽。
11、加適量的白醋。
12、調味拌勻即成。
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