波爾多紅酒分級制度是什麼呢？

紅酒一開始我們在生活中是不常見的，現在隨着我們生活水平的升高，我們平常也可以隨時喝到紅酒。現在市面上所買的紅酒的種類還是比較多的，其中波爾多生產的紅酒很受大家的喜愛，但是波爾多的紅酒是有分級制度的，那麼大家知道波爾多紅酒分級制度是什麼嗎?

波爾多紅酒分級制度

1.1855分級制度

這種分級制度在1855年被拿破崙三世決定設立的，這種制度設立的依據就是各個葡萄酒的酒莊長期以來的聲譽和它所售賣的價格來決定的，之後被波爾多的商會把這個設立的依據給確立下來。

2.梅多克中級莊分級制度

1855分級制度基本上確定之後，又有很多比較好的酒莊出現，所以人們希望建立起新的分級制度來滿足當前的需要，所以在1932年的時候建立了一箇中級酒莊的分級制度，這種分級制度的評選現在是每一年都會進行一次，而且是必須達到中級酒莊的標準才能夠上榜的。

3.格拉夫分級制度

格拉夫分級制度主要是針對格拉夫產區的一種分級的制度，這種制度在1953年的時候被制定，這種分級制度是對當地生產的乾紅和乾白葡萄酒進行分級而不是對酒莊進行分級，所以與以往的分級制度是有所不同的。

4.聖埃美隆分級制度

聖埃美隆分級制度在1954年被制定，這種分級制度是每十年才進行一次，最後根據四種標準把酒莊分成三種級別的。

5.藝術家酒莊分級制度(Crus Artisans)

藝術家酒莊在波爾多有着比較長久的歷史了，這種分級制度一般是要這個酒莊的莊主親自參與到葡萄酒的釀造過程中。

從上面的五種分級制度來看，真是各有各的特點各有各的不同，每一種分級制度所依據的標準都是不一樣的。所以才導致了波爾多這麼多類型和品牌的紅酒，其實不管哪一種品牌的紅酒我們都是可以買來嘗試一下的，因為每一種紅酒都有自己的特點，但是要注意的是喝的時候不要貪杯。