世界紅酒產地有哪些-如何區分紅酒的好壞

最近十幾年來紅酒也逐漸興起，越來越多的家庭選擇紅酒作為日常生活的酒精飲品，這其實也是因為紅酒的營養價值更高而且對人體的危害小，但市場上的很多紅酒都存在或多或少的問題，讓消費者也產生了困擾，今天我們就來教教大家如何辨別紅酒的好壞？

一、如何區分紅酒的好壞

1.紅酒中的比較重要的成分有礦物質和單寧酸等。雖然這些物質在紅酒中所佔的比例不高，但他們卻是紅酒品質優劣的關鍵性因素。質量上乘的紅酒，它們在味覺上能呈現一種相對舒適的平衡，使人在味覺上有無盡的體驗。

2.看紅酒好壞，可以拿出一張白色的衞生紙，倒出一點紅酒到白紙上，然後觀察紅酒顏色的變化，如果倒出的紅酒顏色沒有消退而且顏色分佈相對均勻的話這種酒就是比較好紅酒，如果倒出的紅酒顏色很快分離而且顏色分佈不均勻的話，這樣的紅酒可能品質就不是很好。

3.在開啟紅酒之後可以先聞一下紅酒的瓶塞，看是否是有發黴的味道，再就是品酒，品酒的過程一般要分為兩口，第一口的紅酒是嘗不出來好壞的，要等酒醒一會後再品嚐，一般好的紅酒的口感層次是酸到甜再到苦再到澀的。

二、世界紅酒產地

1.紅酒的產地其實可以分為“舊世界”和“新世界”，舊世界是指法國這類國家。提起紅酒，很多人都會想到的就是法國，天然的地中海氣候產出了品質優越的葡萄，也釀造了法國的高品質葡萄酒。法國最著名的就是我們熟知的波爾多產地，還有比較昂貴的勃艮第產地，香檳、阿克薩斯、隆和谷地和羅瓦河谷底也都是法國重要的產地。

2.除了舊世界的法國，還有我們現在也比較興起的新世界南美洲產地，比如阿根廷和智利，他們獨特的氣候和山脈給葡萄也提供了充足的條件，成為繼法國之後的最主要的葡萄酒產地。

紅酒是作為一種酒精飲品，不僅是帶來我們口感上的享受，而且紅酒還可以保護我們的胃腸道健康，還可以減肥，因為紅酒中含有的單寧酸抑菌，還可以幫助消化，其所含的各種維生素及胡蘿蔔素等，也具有充足的抗氧化功能，可預防身體衰老，維持正常的代謝，有效塑形，所以愛美的小哥哥和小姐姐們快快喝起來吧。