![紅酒牛排的做法 紅酒牛排——絕對零失敗 紅酒牛排怎麼做]( "紅酒牛排的做法 紅酒牛排——絕對零失敗 紅酒牛排怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）大蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）紅酒（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒牛排的做法步驟1、牛肉切成大片用刀背拍鬆.2、洋葱、大蒜、香菜切成碎米與鹽、黑胡椒粉、澱粉、小蘇打、紅酒混合攪拌均勻成醬料。3...
- 30336
![紅酒燴豬肘的做法 紅酒燴豬肘—自動烹飪鍋食譜 紅酒燴豬肘怎麼做]( "紅酒燴豬肘的做法 紅酒燴豬肘—自動烹飪鍋食譜 紅酒燴豬肘怎麼做")
- “十二道鋒味中謝大廚的“紅酒肘子”，不知讓多少觀眾為之傾倒，看完後您是否也有一種躍躍欲試的感覺呢！今天，我們烹飪實驗室也研製了一份簡單的做法，教您用自動烹飪鍋輕鬆品味“鋒味廚房”。”食材明細主料豬肘（1400克）西芹（30克）蘋果（半個）油（15毫升）金針花（6根）鹽（6克）紅酒（200毫升）水（800毫...
- 10354
![紅酒燜牛肉怎麼做-紅酒燜牛肉的做法]( "紅酒燜牛肉怎麼做-紅酒燜牛肉的做法")
- “説到吃肉，很多人比較鍾愛牛肉，油膩感比較少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一個問題——烹飪時間太長，要想吃一頓確實有點不容易，美味是值得等待的，況且這個做法主要是等，不費什麼事兒~經過中式改良後的西餐做法，值得一試！”食材明細主料牛肉（500克）蘿蔔（半個）紅酒（30毫升）香葉（適量）胡椒（適量...
- 27705
![煙燻鴨脯肉紅酒梨怎麼做-煙燻鴨脯肉紅酒梨的做法]( "煙燻鴨脯肉紅酒梨怎麼做-煙燻鴨脯肉紅酒梨的做法")
- “一直都很想多做幾次西餐的嘗試，這道“煙燻鴨脯肉紅酒梨”也是我很早以前就想做了，但總是沒買到主料--鴨胸脯肉，那天終於在超市中發現了煙燻鴨脯肉，毫不猶豫買了它，趁着這假期的休息時間長，正好來學做這大餐。這道菜的主食我選用了甜玉米，也可以用土豆或意粉做主食；沙拉我則挑選...
- 27496
![紅酒雞腿的做法 自創紅酒雞腿 紅酒雞腿怎麼做]( "紅酒雞腿的做法 自創紅酒雞腿 紅酒雞腿怎麼做")
- “前天晚上和老公喝剩下的半瓶紅酒，放在冰箱裏一夜後還好沒跑味。這道菜只需四步就OK了！既簡單又快捷，很適合忙碌又貪吃的美味家們噢。”食材明細主料雞腿（兩個）紅酒（兩小碗）輔料西蘭花（半個）西紅柿（一個）配料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒雞腿的做法步驟1、紅酒兩小...
- 4283
![法式紅酒金槍魚麪包怎麼做-法式紅酒金槍魚麪包的做法]( "法式紅酒金槍魚麪包怎麼做-法式紅酒金槍魚麪包的做法")
- “今天這款法式紅酒金槍魚麪包，是在法式硬質麪包的基礎上，配合中國人的傳統口味、特別是我家那位的口味，做了簡單調整。再整成圓形，填上餡料，不必擔心做不出法包的大氣孔，有點兒類似於烤包子。也算是我搞的一次創意烘培，沒想到還挺成功。”食材明細主料法國麪包粉（250g）輔料酵母粉...
- 13308
![紅酒梨的做法 懶人版紅酒梨 紅酒梨怎麼做]( "紅酒梨的做法 懶人版紅酒梨 紅酒梨怎麼做")
- 食材明細主料自釀紅酒（大半碗）香梨（1個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、自釀紅酒大半碗2、大小適中的香梨一個3、香梨去皮4、削成薄片5、將梨片放入紅酒中6、用保鮮膜封好，浸泡一夜即可食用...
- 15610
![黑椒紅酒菲力牛扒的做法 【食在Fastee】黑椒紅酒菲力牛扒配小香菇（燒烤） 黑椒紅酒菲力牛扒怎麼做]( "黑椒紅酒菲力牛扒的做法 【食在Fastee】黑椒紅酒菲力牛扒配小香菇（燒烤） 黑椒紅酒菲力牛扒怎麼做")
- “法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料菲力牛扒（250g）小香菇（若干）黑椒汁（適量）輔料紅酒（少許）黑胡椒（半茶匙）鹽（少許）百里香（半茶匙）橄欖油（適量）黃油（15g）生粉（一茶匙）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒紅酒菲力牛扒的做法步驟1、取出牛扒，自然解凍，用毛巾吸乾水分，灑上鹽，再塗抹...
- 15348
![紅酒板栗燒雞翅怎麼做-紅酒板栗燒雞翅的做法]( "紅酒板栗燒雞翅怎麼做-紅酒板栗燒雞翅的做法")
- “喜歡紅酒的氣味，濃郁的酒香，淡淡的果香，聞之令人沉醉；喜歡每天喝一小杯紅酒，因為紅酒有活血通經補暖的作用，比較適合自身的體質，至於紅酒的其它作用比如可以延緩衰老、美容養顏、預防心腦血管病、預防骨質疏鬆、預防乳腺癌等功效，也是大家所熟知的。今天這道紅酒板栗燒雞翅，帶着...
- 7424
![紅酒凍怎麼做-紅酒凍的做法]( "紅酒凍怎麼做-紅酒凍的做法")
- “*任何形狀的容器均可，現成的果凍模具也可*喜歡酒味的，煮制時間短些；不喜歡的，延長煮制時間，可使酒氣消散*容器內不墊保鮮膜也可，取出時用熱毛巾捂一會兒容器，應該可以順利取出”食材明細主料紅酒（100g）輔料水（400g）檸檬汁（1大勺）吉利丁片（12g或）魚膠粉（15克）草莓（數顆）配料糖（50g）原味（口味）技...
- 31411
![紅酒焗蘋果怎麼做-紅酒焗蘋果的做法]( "紅酒焗蘋果怎麼做-紅酒焗蘋果的做法")
- “紅酒和蘋果的味道很搭啊，有點法國菜的感覺。這道菜可以緩解痛經，更是美容養顏，難得沒有油煙，特別適合女孩子。”食材明細主料蘋果（2個）輔料葡萄酒（50ml）白糖（20克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒焗蘋果的做法步驟1、蘋果切塊，加入白糖醃製5分鐘。讓蘋果微微出水。2、平底鍋...
- 8576
![紅酒面包的做法 其貌不揚——紅酒面包 紅酒面包怎麼做]( "紅酒面包的做法 其貌不揚——紅酒面包 紅酒面包怎麼做")
- “這是一種混合了紅酒的麪包，腰果是增添其美味的關鍵所在。”食材明細主料高粉（350克）輔料水（65ml）黃油（5克）紅酒（170克）酒漬葡萄乾（25克）配料食鹽（7克）速溶酵母（2.5克）砂糖（5克）發酵種（38克）腰果（63克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒面包的做法步驟1、腰果放烤箱烘烤一下。2、將麪糰...
- 15934
![紅酒燜大蝦怎麼做-紅酒燜大蝦的做法]( "紅酒燜大蝦怎麼做-紅酒燜大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）紅酒（適量）輔料洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）配料番茄醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜大蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去掉蝦鬚和蝦頭的比較硬的部分，去掉性腺，用鹽紅酒醃製10分鐘。2、洋葱切絲。3、葱姜切絲。4、紅酒一杯。5、番茄醬，糖，攪...
- 30915
![覆盆子熱紅酒 覆盆子熱紅酒怎麼做-覆盆子熱紅酒的做法 冬季熱飲]( "覆盆子熱紅酒 覆盆子熱紅酒怎麼做-覆盆子熱紅酒的做法 冬季熱飲")
- “家人説可以做杯櫻桃熱紅酒，想起冰箱裏還有些覆盆子。不如做覆盆子熱紅酒好了，味道更酸甜。喜歡的朋友可以根據自己的喜好看用哪種哦~”食材明細主料普通紅酒（1瓶）輔料柑橘（1只）丁香（適量）桂皮（2根）迷迭香（2根）白砂糖（適量）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）覆盆子熱紅酒的做法步驟1、...
- 17215
![紅酒玉米香菇薰洋葱的做法 紅酒玉米粒配香菇薰洋葱 紅酒玉米香菇薰洋葱怎麼做]( "紅酒玉米香菇薰洋葱的做法 紅酒玉米粒配香菇薰洋葱 紅酒玉米香菇薰洋葱怎麼做")
- “被男性朋友稱作黑暗料理，而我的姐妹評價是超好吃”食材明細主料玉米油（適量）香（適量）洋葱（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒玉米香菇薰洋葱的做法步驟1、切好洋葱2、把玉米跟香菇放在一塊煮熟，特別是玉米要很軟3、最後就是注意火候不要太大慢慢...
- 13763
![紅酒梨的做法 紅酒梨—自動烹飪鍋食譜 紅酒梨怎麼做]( "紅酒梨的做法 紅酒梨—自動烹飪鍋食譜 紅酒梨怎麼做")
- “這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨（2個）桂皮（1塊）紅酒（400毫升）輔料冰糖（60克）香葉（1個）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要將梨弄碎；處理好的梨用清水浸沒、以免氧化變...
- 12994
![紅酒凍的做法 轟趴必備品——紅酒凍 紅酒凍怎麼做]( "紅酒凍的做法 轟趴必備品——紅酒凍 紅酒凍怎麼做")
- “5-1節的假期很快也要來了，紅酒凍保證讓你大受歡迎。”食材明細主料紅酒（50g）輔料水（200g）白砂糖（30g）橘子（80g）吉利丁（2.5片）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒凍的做法步驟1、紅酒50g、水200g、白砂糖30g、橘子1只約80g、吉利丁2.5片。2、吉利丁剪碎，用冷水泡軟，備用。3、200...
- 19705
![紅酒梨怎麼做-紅酒梨的做法]( "紅酒梨怎麼做-紅酒梨的做法")
- “這道甜品有很好的潤肺止咳療效，不僅口味清甜，而且漂亮的色澤也很引人食慾。”食材明細主料雪梨（2個）輔料冰糖（60克）桂皮（1塊）香葉（1個）紅酒（400毫升）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒梨的做法步驟1、雪梨去皮，用勺子挖去梨核，注意不要將梨弄碎；處理好的梨用清水浸沒、以免氧化變...
- 10460
![紅酒醋檸檬雞沙拉怎麼做-紅酒醋檸檬雞沙拉的做法]( "紅酒醋檸檬雞沙拉怎麼做-紅酒醋檸檬雞沙拉的做法")
- “這款沙拉色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口。因為加了紅葡萄酒醋，口感酸甜，解膩開胃。食後不會給身體增加任何負擔，減肥的美眉可以大快朵頤啦！”食材明細主料戴蒙蒂諾紅葡萄酒醋（適量）雞腿（1只）輔料橄欖油（適量）鹽（少許）糖（適量）檸檬（1個）洋葱（適量）芹菜（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
- 13975
![紅酒葡萄麪包怎麼做-紅酒葡萄麪包的做法]( "紅酒葡萄麪包怎麼做-紅酒葡萄麪包的做法")
- “一款無糖、無油、無奶、無蛋的大面包，靠的是紅酒與葡萄乾和空氣的充分發酵，從自制水果酵母到烘焙完成，我用了一週的時間，從烤箱裏散發出的紅酒的醇香讓我感動。我的想法來源於4月初去台灣偶然吃到的一款麪包，這款麪包在2010年世界面包大師賽獲得冠軍，我跑到台灣的誠品書店買...
- 6864
![西式羊排的做法 西式羊排(配紅酒醬) 西式羊排怎麼做]( "西式羊排的做法 西式羊排(配紅酒醬) 西式羊排怎麼做")
- “前一陣去超市買吃的，發現有羊排就拿了一塊，結帳的時候我驚呆了。。。本來以為要花500多，結果才200多。難怪收銀的時候負責結帳的那個黑人拿着羊排翻來覆去的弄了半天。原來是掃不出價格，300多一塊的羊排，他愣按60一塊給我結的帳，我對着超市的小票，心裏那一陣壞笑啊，嘿嘿嘿。。...
- 31855
![紅酒牛肉蛋包飯怎麼做-紅酒牛肉蛋包飯的做法]( "紅酒牛肉蛋包飯怎麼做-紅酒牛肉蛋包飯的做法")
- “做了第一次蛋包飯以後，老公兒子總是愛念叨這道菜。兒子總愛給任何東西打分，給這道菜的分數是，他説：如果一百分滿分的話，我給這個飯打一萬分。一萬分兒啊，多高的分啊。市級三好學生也得不了一萬分啊。我覺得怎麼也得勞模級別的了。不是有什麼米芝蓮餐廳幾星幾星的嘛，那這個就算...
- 16180
![酥嫩多汁紅酒烤羊排的做法 抵禦倒春寒——如何祕製酥嫩多汁的紅酒烤羊排 酥嫩多汁紅酒烤羊排怎麼做]( "酥嫩多汁紅酒烤羊排的做法 抵禦倒春寒——如何祕製酥嫩多汁的紅酒烤羊排 酥嫩多汁紅酒烤羊排怎麼做")
- “威海的早春，乍暖還寒。昨天還是1℃/10℃，和風煦煦滴，今天就變成3℃/-6℃，冷風颼颼滴。這時節，整點羊肉吃吃是抵禦倒春寒最好的法子了。俗話説，“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”據《本草綱目》載，羊肉“暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣”，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常...
- 8329
![紅酒火鍋的做法 添一份浪漫氣息---紅酒火鍋 紅酒火鍋怎麼做]( "紅酒火鍋的做法 添一份浪漫氣息---紅酒火鍋 紅酒火鍋怎麼做")
- “紅酒火鍋以傳統西菜紅酒牛尾來改造，以紅酒的味道作為底藴，與牛肉和骨髓的香味融為一體。慢火烹煮，酒精逐漸揮發，剩下的是濃郁的果香和酒的醇厚，加了羅勒、迷迭香、玫瑰花瓣......養生美顏，在酒香搖曳中吃出浪漫氣息。”食材明細主料牛尾（500克）輔料甜玉米（適量）西芹（適量）番茄（1個）洋...
- 15216
![奧爾良紅酒烤翅怎麼做-奧爾良紅酒烤翅的做法]( "奧爾良紅酒烤翅怎麼做-奧爾良紅酒烤翅的做法")
- “對於無肉不歡的人來説，怎麼能不愛新奧爾良烤翅這種簡單方便的美食呢，市面上各種奧爾良醃料，大差不差，超市都能買到，很方便，還用去什麼老頭雞花那麼多錢麼？”食材明細主料雞翅中（500g）輔料新奧爾良烤翅醃料（35g）紅酒（35g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧爾良紅酒烤翅的做法步驟1...
- 21898
味味甜
