![意大利杏仁脆餅的做法 biscotti意大利杏仁脆餅，一出爐就被秒光 意大利杏仁脆餅怎麼做]( "意大利杏仁脆餅的做法 biscotti意大利杏仁脆餅，一出爐就被秒光 意大利杏仁脆餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（65g）全麥粉（80g）杏仁粉（30g）蜂蜜（35g）大杏仁（50g）牛奶（35g）鹹鴨蛋（3個）玉米油（10g）雞蛋（1個）小蘇打（1g）檸檬（半個）輔料鹽（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）意大利杏仁脆餅的做法步驟1、先準備三個生的鹹鴨蛋，然後將蛋黃和蛋清分離在兩個乾淨的碗裏，我們等下只需要用到蛋黃...
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![杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法]( "杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法")
- “在網上看到這款做法簡單的小餅乾，造型特別，以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊説：小白的升級是菜鳥，菜鳥的升級是新手，新手的升級是入門，入門的升級是初級，初級的升級是中級，中級的升級是高級…………N級後，就成了大師了。努力吧！但願不會太遙遠。”食材明細主料糖粉（80g...
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![意大利杏仁餅乾如何做簡單又好吃]( "意大利杏仁餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：120雞蛋：2箇中筋麪粉：320輔料白糖：160杏仁：300糖粉：適量具體步驟1.黃油軟化後，加糖攪拌均勻；2.雞蛋打散分幾次加入攪拌均勻；3.麪粉過篩到黃油糊中，輕輕切拌混合；4.放入杏仁混合均勻；5.烤盤鋪上烘焙紙，將麪糰整理...
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![濃咖啡意大利脆餅怎麼做-濃咖啡意大利脆餅的做法]( "濃咖啡意大利脆餅怎麼做-濃咖啡意大利脆餅的做法")
- “這原本是君之老師的方子，成品漂亮又整齊。但是我做的卻不成功，不管如何烘烤，一切就碎。不知道是黃油多了，還是沒有涼透。又或者是刀不夠鋒利？不過不管樣子多麼不靚，它的口感和口味，卻是十分的贊。杏仁香脆，餅乾酥脆，簡直美味極了。”食材明細主料低筋粉（280g）大杏仁（100g）蛋黃（1個）黃...
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![酥脆杏仁餅怎麼做-酥脆杏仁餅的做法]( "酥脆杏仁餅怎麼做-酥脆杏仁餅的做法")
- “小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道！那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道，酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶，簡直就是一份超美味的愛心早餐！”食材明細主料低筋麪粉（135g）杏仁粉（30g）糖粉（45g）玉米油（70g）輔料小蘇打（1g）蛋黃（1個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![簡單版意大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "簡單版意大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把核桃仁和杏仁切成適當大小，先在烤箱中烘香。2.再把所有材料混合在一起，攪拌均勻。3.在烤盤上塑形，大概就是個長方形的樣子就可以。4.烤箱200度，20分鐘。5.取出晾涼，把一塊餅切成片，片的厚薄自...
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![意大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---意大利餅乾Biscotti 意大利餅乾Biscotti怎麼做]( "意大利餅乾Biscotti的做法 咖啡伴侶---意大利餅乾Biscotti 意大利餅乾Biscotti怎麼做")
- “一杯加奶的咖啡，一碟酥脆的Biscotti，一個悠閒的下午，一段美麗的時光，一種難忘的回憶……”食材明細主料麪粉（250克）雞蛋（2個）蔓越莓（50克）開心果（80克）糖（150克）鹽（5克）輔料泡打粉（1匙）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）意大利餅乾Biscotti的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋加糖攪打3分鐘。...
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![咖啡杏仁脆餅怎麼做-咖啡杏仁脆餅的做法]( "咖啡杏仁脆餅怎麼做-咖啡杏仁脆餅的做法")
- 食材明細主料低粉（170克）黃油（50克）蛋（1個）糖（50克）泡打粉（1小勺(5ML)）原味雀巢咖啡（1條）大杏仁（45克）輔料熱水（1小勺）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）咖啡杏仁脆餅的做法步驟1、咖啡用1小勺熱水溶化放涼備用。2、黃油軟化加糖用電動打蛋器打至體積膨大，顏色變淺，分次加入蛋液攪打均勻，再加入咖...
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![意大利長條杏仁餅乾cantuccini如何做簡單又好吃]( "意大利長條杏仁餅乾cantuccini如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料去皮杏仁：100雞蛋：2個麪粉：250輔料動物黃油：50白糖：250白糖粉：1包具體步驟1.將雞蛋，白糖，動物黃油和白糖粉混合在一起。2.加入麪粉和杏仁一起，然後全部都攪拌一起。3.將所以東西都揉成一團面一樣，然後將麪糰拉長...
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![意式杏仁脆怎麼做-意式杏仁脆的做法]( "意式杏仁脆怎麼做-意式杏仁脆的做法")
- “Biscotti通常指意式脆餅，有很多種做法，有油的，無油的，一般來説會混合着各式豎果，杏仁、花生、無花果、核桃等，還有人會加入葡萄乾或者蔓越梅乾來增加層次與口感。在意大利Biscotti已經有幾世紀的歷史了，由於Biscotti烤的方式與眾不同，它是必須經過兩次烘烤，將餅乾中的水份完全烤...
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![簡易意大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃]( "簡易意大利餅乾Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥粉：50雞蛋：4個大杏仁：200葡萄乾：80麪粉：450輔料糖：50泡打粉：2小勺油：1湯勺橙子：1/2個具體步驟1.食材：普通麪粉450克，全麥粉50克，雞蛋4個，糖50克，大杏仁200克，葡萄乾80克，泡打粉2咖啡小勺，橙子半個，一湯勺油。2.製作B...
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![意大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味：不一樣的【意大利脆餅】 意大利脆餅怎麼做]( "意大利脆餅的做法 兩次烘烤更美味：不一樣的【意大利脆餅】 意大利脆餅怎麼做")
- “今天我們要做的是“意大利脆餅”，也叫“biscotti”。“bis”在意大利語中是“二次”的意思，也就是説這個餅乾的製作需要經過兩次烘烤。由於經過了兩次烘烤，餅乾中的水分基本上都被蒸發掉了，所以這種餅乾十分適合長期保存，而且吸水性很強哦~~傳統的意大利biscotti中，是不含有...
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![意式紅茶杏仁脆餅怎麼做-意式紅茶杏仁脆餅的做法]( "意式紅茶杏仁脆餅怎麼做-意式紅茶杏仁脆餅的做法")
- “快來嚐嚐今天的下午茶——意式紅茶杏仁脆餅”食材明細主料紅茶（2小包）低筋麪粉（150克）輔料水（35克）無鹽黃油（50克）杏仁片（50克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意式紅茶杏仁脆餅的做法步驟1、取出紅茶包的茶葉，加水浸泡５分鐘備用。2、無鹽奶油放在室温下軟化後，加入...
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![杏仁脆餅怎麼做-杏仁脆餅的做法]( "杏仁脆餅怎麼做-杏仁脆餅的做法")
- 食材明細主料黃油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆餅的做法步驟1、麪粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後，加入融化的黃油攪拌均勻。2、加入杏仁片用刮刀輕輕拌均。3、讓杏仁片上都沾上面糊，靜置15分鐘左右（天熱冷藏靜置...
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![杏仁可可脆餅的做法 【杏仁可可脆餅】 杏仁可可脆餅怎麼做]( "杏仁可可脆餅的做法 【杏仁可可脆餅】 杏仁可可脆餅怎麼做")
- “話説，這款餅乾其實做了有半個多月了，這些日子一直忙，先是請假陪兒子上暑期興趣班，後來上班之後又是各種忙，所以一直耽擱着沒得時間整理。。。這是款口感非常酥脆的餅乾，入口即化；杏仁的香氣混合可可的味道一起瀰漫至口腔深處，很有回味感。。。材料：低筋麪粉90g，可可粉10g，黃油75g，...
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![意大利脆餅的做法 不需黃油的意大利脆餅 意大利脆餅怎麼做]( "意大利脆餅的做法 不需黃油的意大利脆餅 意大利脆餅怎麼做")
- “不用黃油還能喀拉喀拉的嚼，很滿足又少了些負罪感。不過口感上應該還是有差別的，加很多黃油的脆餅是酥脆，而這個配方完全靠烘烤把水分去除，對牙齒不好的人來説可能有點硬。對牙齒好又是我這種碳水化合物狂人來説，熱量能少就少點吧，滿足感大大的！”食材明細主料麪粉（120g）輔料雞蛋...
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![意大利杏仁脆餅怎麼做-意大利杏仁脆餅的做法]( "意大利杏仁脆餅怎麼做-意大利杏仁脆餅的做法")
- “今天我把上週日幾位朋友來家喝茶，我為他們做的其中一道點心推薦給大家，之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點，主要是裏面無油、低糖、香脆，對健康有益。週日那天雖然多做了些，以備自己閒暇時當零食吃，可朋友們走時都帶走了。其中，有幾位要好的女朋友，她們每次來，都在我進廚房操作...
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![可可杏仁脆餅怎麼做-可可杏仁脆餅的做法]( "可可杏仁脆餅怎麼做-可可杏仁脆餅的做法")
- “會不會經常苦惱怎樣用掉剩下的蛋白?做蛋白餅單吃着太甜,做馬卡龍又很費工夫.來試試杏仁脆餅吧,超級簡單的配料,卻可以做出超級香脆的口感”食材明細主料杏仁粉（100克）白糖（60克）低筋麪粉（1大勺）蛋白（兩個）可可粉（1大勺）輔料杏仁片（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可杏仁...
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![意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做]( "意大利咖啡酥餅的做法 意大利咖啡酥餅--Cinnamon Hazelnut Biscotti 意大利咖啡酥餅怎麼做")
- “香脆可口,適合於咖啡一起做下午茶”食材明細主料黃油（3/4杯）白糖（1杯）雞蛋（2個）香草精（1又1/2茶匙）麪粉（2又1/2杯）肉桂粉（1茶匙）泡打粉（3/4茶匙）輔料榛子（1杯）配料鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）意大利咖啡酥餅的做法步驟1、烤箱預熱350F/180C，把榛子放到烤盤裏，入烤箱烤10...
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![杏仁薄脆餅怎麼做-杏仁薄脆餅的做法]( "杏仁薄脆餅怎麼做-杏仁薄脆餅的做法")
- “看上去很像以前做過的瓦片酥，但是做法其實是不一樣的，這次的薄脆餅用的方法是打發蛋白之後混入黃油的方式，而以前做的瓦片酥卻是打發黃油之後再加入蛋白繼續打發的方式。雖然方法不同，但做出來的小餅口感都很是酥脆呢~材料：低筋麪粉30g，蛋白2個，黃油20g，細砂糖40g，杏仁片適量”...
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![意大利脆餅怎麼做-意大利脆餅的做法]( "意大利脆餅怎麼做-意大利脆餅的做法")
- “這款脆餅在意大利已經有幾世紀的歷史了，由於餅乾中的水份都被烤乾，變成不易變質並且耐存放，不必添加任何保存防腐劑可以保存三到四個月，所以相傳最早是海上航行的最佳選擇，浸在一杯香醇的咖啡，放空一切盡情享用吧！”食材明細主料中筋麪粉（130克）香草精（幾滴）輔料雞蛋（75克）杏仁片（25...
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![杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做]( "杏仁餅的做法 酥脆杏仁餅乾 杏仁餅怎麼做")
- “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室温化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀冷凍半小時4、冷凍後的麪餅切成長條入烤箱烤熟晾涼5、...
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![Biscotti的做法 Biscotti 我最愛的意大利脆餅 星巴克同款哦 Biscotti怎麼做]( "Biscotti的做法 Biscotti 我最愛的意大利脆餅 星巴克同款哦 Biscotti怎麼做")
- “Biscotti，也叫意大利咖啡餅乾，因為這種餅乾需要烤兩次，因此口感比較硬朗。一般是用來蘸着咖啡，茶或者牛奶等食用的。和一般餅乾做法不同之處先把麪糰塑成長條狀後烤第一次，接着再斜切成片烤第二次，烤成酥脆堅硬的餅乾。Biscotti的材料除了最傳統的大茴香Anise和杏仁Almond，到...
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![意大利式脆餅Biscotti如何做簡單又好吃]( "意大利式脆餅Biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：1/2杯白糖：1杯麪粉：31/4杯雞蛋：3個輔料泡打粉：1湯勺tablespoon杏仁精almondextract或者香草精：1/2湯勺tablespoon杏仁片或者任何一種你喜歡的堅果或者乾果，比如藍莓幹，曼越莓幹，核桃，山核桃，開心果...
- 23876
![杏仁biscotti如何做簡單又好吃]( "杏仁biscotti如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個煉乳：適量烤好的杏仁碎：1/4杯糖：1/2杯麪粉：1又3/4杯輔料具體步驟1.杏仁一大把170度10分鐘，中間翻幾下，至杏仁烤熟變色。我的杏仁因為本來就是熟的，所以烤的有點過了。把烤好的杏仁用擀麪杖碾碎，備用。2.附...
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味味甜
