![自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法]( "自創蒸茄子怎麼做-自創蒸茄子的做法")
- “添加美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜，等待吃貨的你茄子：清熱、活血、消腫臘肉：保護神經系統、補血、護齒姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料茄子（400g）幹香菇（6朵）臘肉（60g）大紅棗（20g）輔料姜（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![「自創」燒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：50紫皮茄子：300輔料鹽：適量醋：適量大蒜：適量油：適量醬油：適量糖：適量小尖椒：適量具體步驟1.備料茄子切塊生薑切絲大蒜切塊韭菜切段小尖椒洗淨2.茄子泡入鹽水中3.熱油將茄子炸熟4.裝盤備用5.醬油：醋：料酒：糖=...
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![創新茄子怎麼做-創新茄子的做法]( "創新茄子怎麼做-創新茄子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）茄子（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）豆腐（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）鹽（適量）蒜末（適量）香琪醬（適量）老抽（適量）紅辣椒塊（適量）食用油（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）創新茄子的做法步驟1、茄子切成半釐米厚、半釐米寬的條，豆腐切成半釐米厚的片，雞蛋打散放...
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![「自創」紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個輔料油：適量鹽：適量香菜：適量味極鮮：適量雞粉：適量具體步驟1.材料洗乾淨2.香菜，蒜頭切好。加了幾塊番茄片3.茄子切條泡水4.熱油鍋炒蒜頭，番茄5.下茄子翻炒片面加水，加少量鹽，味極鮮（多點）6.拌勻加蓋煮熟7...
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![「自制」蒸茄子如何做簡單又好吃]( "「自制」蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：250茄子：2個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.茄子切滾刀塊塊2.鍋中放油爆香3.將爆香後的油倒入之前的茄子中上面將肉片鋪開4.將大碗整個放入高壓鍋中中間放蓋簾下面加水蒸二十分鐘待熟後拿出...
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![自創的油燜茄子如何做簡單又好吃]( "自創的油燜茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：1紅椒：1茄子：2根輔料鹽：少量澱粉：適量醬油紅湯：適量醋：1-2滴具體步驟1.青椒和紅椒切塊哦茄子切成菱形記得去皮哦2.茄子放入冷水中浸泡5-10分鐘然後擠幹水分擠到茄子變形才好哦使勁擠壓它吧這樣的茄子不...
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![「自創」魚香茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」魚香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：350輔料白糖：適量大料：適量姜：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量油：適量料酒：適量葱：適量醬油：適量具體步驟1.茄子洗乾淨，切成滾刀塊，入微波爐微波4、5分鐘至茄子塌。2.用鹽、醬油、白糖、醋、料酒勾兑好魚香汁。3....
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![「自創」炒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：3個輔料油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.備用的茄子2.茄子去蒂洗淨切塊3.油鍋加熱，倒入茄子4.加適量鹽與白糖，翻炒5.加適量水6.燒至茄子柔軟7.出鍋裝盤烹飪技巧茄子燒至柔軟就可以了...
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![自創茄子新吃法—無名茄子如何做簡單又好吃]( "自創茄子新吃法—無名茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓茄子：1個青椒：半個輔料具體步驟1.茄子切成丁2.放進鍋裏蒸熟3.蒸好的茄子是有點透明的，茄子瀝乾水備用4.蒜切碎，大約6瓣蒜5.在蒜裏放入鹽，味精，雞精，辣椒油，麻油拌勻6.切少許肉末和青椒末7.鍋燒熱放少許油（因為茄...
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![「自創」鹽蒸橙子如何做簡單又好吃]( "「自創」鹽蒸橙子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料橙：1個輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.備好，橙一個。2.把橙子洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。3.橙子不用剝皮，在頂部平切開一片。4.再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。5.往露出...
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![番茄醬燜茄子（自創）如何做簡單又好吃]( "番茄醬燜茄子（自創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：一個輔料番茄醬：30鹽、醬油、糖：適量花生油：150具體步驟1.茄子切成1釐米厚。2.花生油燒熱，放入茄子炸軟，撈起，瀝乾油。3.油盛起，留少許，放入番茄醬、鹽、醬油、糖，再倒入炸好的茄子，稍微翻炒，盛起。烹飪技巧翻炒...
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![「自創」西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」西紅柿燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：100茄子：300輔料油：適量生抽：適量水：適量蒜：5鹽：適量具體步驟1.茄子洗淨去皮掰成長段。2.蒜瓣用刀背壓扁。3.西紅柿去皮切成塊。4.起油鍋，下蒜瓣，炒出清香。5.下西紅柿，翻炒均勻。6.下茄子和西紅柿炒拌...
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![「自創」蒜泥茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」蒜泥茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長茄子：1條輔料紅辣椒：5粒小葱：10鹽：適量醋：適量蒜米：3粒具體步驟1.所需食材2.茄子洗淨去皮切小條裝入盤中3.辣椒蒜米和小葱均切末4.茄子入鍋隔水蒸20分鐘5.出鍋6.撒上蒜末7.撒上辣椒末8.撒上葱花9.倒入加...
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![蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久]( "蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久")
- 你喜歡吃茄子嗎？茄子是餐桌上的明星食材，無論是炒茄子、醃茄子、紅燒茄子、炸茄子等等，每一種味道都很不錯。茄子的吃法雖然很多，但是很容易吸油，其中最健康最簡單的吃法莫過於蒸茄子了吧。那麼，蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子怎麼做才好吃呢?喜歡吃茄子的朋友看過來。一、蒸茄子一...
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![「自創」肉末茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」肉末茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：100紫皮茄子：1條輔料鹽：適量料酒：適量小葱：適量油：適量大蒜：適量生薑：適量生粉：適量具體步驟1.首先茄子切成丁2.瘦肉切成末，和些生粉和鹽，料酒3.葱薑蒜準備好4.先把肉末放入油鍋中炒散5.再放入茄子，生薑和蒜...
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![自創醬燒茄子如何做簡單又好吃]( "自創醬燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料茄子：一個輔料麪醬：少許海鮮醬油：少許蒜末：少許香葱：少許糖：少許水：少許乾麪：少許多具體步驟1.把茄子連皮切絲。2.灑一層乾麪在茄子表面。放入油鍋裏炸，至金黃色撈出。3.把煎好的茄子放入另一個炒鍋放入醬油麪...
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![蒸茄子的做法 蒸茄子（鹹）-懶人也要吃好 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 蒸茄子（鹹）-懶人也要吃好 蒸茄子怎麼做")
- “蒂周圍是淺綠色的茄子嫩，適合蒸着吃，加青椒，軟、脆、香。”食材明細主料嫩茄子（兩個）輔料青椒（一隻）葱（一根）姜（一塊）香菜（幾根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子的做法步驟1、茄子去皮上鍋蒸20分鐘2、葱、青椒等配料切碎備用3、茄子出鍋用筷子劃幾下，把水壓出來一些4、熱鍋放...
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![蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 【茄子】蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裏大火蒸10分鐘。4、蒜切片，辣椒切碎備用。5、鍋中熱油，7成熱時放入蒜，辣椒爆香。6、放入適量生抽。7、...
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![自創東北醬茄子如何做簡單又好吃]( "自創東北醬茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料茄子：3-4根（2人份）大葱：1-2根輔料具體步驟1.洗淨的茄子入油鍋小火蓋上蓋子燜煎3-4分鐘左右2.開蓋茄子翻轉另一面繼續蓋蓋燜煎3-4分鐘3.將茄子鏟於鍋邊此時放入蒜薑末爆香，混合炒。4.放入豆瓣醬與茄子繼續翻...
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![蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 超簡單的茄子吃法【蒸茄子】 蒸茄子怎麼做")
- “兒子從出生到現在基本都是我們一家三口睡一張牀。以前還小的時候晚上要吃奶，睡我邊上餵奶方便，現在大一點吃奶少了，考慮到媽媽白天帶一天小孩太累晚上再不能好好睡覺其不更累，也就一直和我們睡。兒子睡中間，小傢伙睡覺真的很不老實，滾過來滾過去，有時明明睡前放在牀頭這邊他能...
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![蒸茄子的做法 立秋吃什麼——蒸茄子 蒸茄子怎麼做]( "蒸茄子的做法 立秋吃什麼——蒸茄子 蒸茄子怎麼做")
- “《帝京歲時紀勝》上説立秋前一天，要陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲，到立秋日閤家飲之，“謂秋後無餘暑瘧痢之疾”。昨天立秋，冰西瓜和蒸茄子都吃了，今天來跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明細主料紫皮茄子（4條）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）生抽（適量）香麻油（適量）香葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分...
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![「自創」魚香茄子煲如何做簡單又好吃]( "「自創」魚香茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2條肥豬肉：100梅肉鹹魚：100輔料油：適量蒜頭：2個姜：適量青椒：2個指天椒：2個鹽：適量葱：適量具體步驟1.準備好要用的材料，茄子2條，葱和香菜適量，青椒2個，指天椒2個2.茄子去皮後，切成小塊，大概手指大小就行了3.青椒...
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![「自創」衰衣茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」衰衣茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：200長茄子：1個輔料油：適量鹽：適量醬油：適量醋：適量蒜蓉：適量具體步驟1.準備好食材2.茄子去蒂洗淨，切成衰衣狀3.蒜瓣切碎，撒在茄子上4.上鍋蒸十五分鐘5.鍋內放油，油熱後放入肉餡，加少許醬油炒至變色盛入茄子...
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![自制蒸茄子如何做簡單又好吃]( "自制蒸茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.長茄子兩根(很多家庭不削皮,但是我考慮到現在蔬菜的農藥污染,我還是把皮削了,吃上對自己負責一些)然後把茄子切成2段,中間在來一刀,放到盤子裏就可以了.2.上蒸鍋蒸15分鐘,基本就蒸熟了,涼...
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![「自創」蒜茄子如何做簡單又好吃]( "「自創」蒜茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茄子：5000輔料鹽：適量香菜：500蒜：1000具體步驟1.茄子洗淨待用2.茄子放入鍋中擺好3.開鍋蒸二十分鐘4.香菜洗淨5.茄子蒸到軟6.晾涼7.蒜剝好8.蒜拍扁切碎9.香菜切末10.蒜和香菜放在一起加入鹽拌勻11.茄子中間...
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味味甜
