香煎土豆甜心如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
色拉醬 :適量
澱粉 :適量
雞蛋 :適量
麪包屑 :適量
主料
土豆 :1個輔料
鹽 :適量色拉醬 :適量
澱粉 :適量
雞蛋 :適量
麪包屑 :適量
1. 一個土豆切4塊加保鮮膜在微波爐加熱6分鐘
2. 取出晾涼,去皮,放在保險袋裏用擀麪杖攆成泥
3. 把土豆泥放在碗裏,加入鹽,色拉醬,攪勻
4. 把模具內側抹些水,放入土豆泥,壓緊,取出
5. 放入冰箱冷凍半小時
6. 均勻沾上澱粉
7. 放入全蛋液
8. 裹上面包屑
9. 油熱後中火煎到兩面金黃就可以,不用時間很長
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