香氣逼人的香煎土豆餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：50
土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨去皮。

2.將土豆擦成絲。

3.加雞蛋兩個。

4.加少許麪粉。

5.如果太乾加適量水，調至成糊狀。

6.鍋中放適量的油。

7.將調好麪糊放入鍋中炸至兩面金黃即可。

8.出鍋嘍。

烹飪技巧

土豆餅要多放些油哦，那樣才香酥可口。