- “土豆餅,發源於安徽和廣州,由油炸土豆演變而來,做法多樣,口味獨特,又軟又脆,美味可口,是早餐的不錯選擇。特別適合老人和小孩,非常好吃!內裏綿軟,表層香酥,加入多種食材,營養更豐富。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復...
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- 食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料火腿(適量)麪粉(適量)芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、用勺子壓成泥加麪粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、壓扁放上火腿丁。6、放上芝士碎包起來。7、粘上芝麻。8、壓成薄餅。...
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- 食材明細主料土豆(2個)麪粉(適量)輔料青豆(適量)火腿(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)彩蔬土豆餅的做法步驟1、兩個土豆煮熟,蒸饅頭時順便煮了兩個2、青豆適量,我煮好的放在冷凍室裏保存的。芹菜和火腿切成細丁。3、土豆壓成泥,我放在袋子裏用擀麪杖壓碎的...
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- 食材明細主料土豆(適量)洋葱(適量)蘋果泥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)肉豆蔻(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆餅配蘋果泥的做法步驟1、土豆和洋葱用廚房機打成細絲。加入一點鹽,擠掉土豆中的水分2、加入雞蛋,一點麪粉,黑胡椒,肉豆蔻,鹽均勻攪拌3、鍋中放入...
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- “自家種的韭菜和土豆,新鮮好吃。”食材明細主料韭菜(1小把)土豆(1個)雞蛋(2個)麪粉(2大匙)輔料蝦皮(手抓1小把)芝麻油(2茶匙)玉米油(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆餅的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、土豆去皮,擦絲。3、把土豆絲,韭菜放大碗裏,打入2個雞蛋拌勻。...
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- 食材明細主料土豆(500克)輔料小葱(3棵)青椒(2個)料酒(1匙)生抽(3勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綿軟土豆餅的做法步驟1、小土豆煮熟後。剝皮。2、然後用刀拍扁。拍成小餅狀3、然後把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜歡吃辣的。可以不放青椒。4、鍋內放油。把土豆餅放入...
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- “利用洋葱圈,煎出又圓又好看的小餅,你會嗎?單純的土豆餅,總覺得土豆的味道過於濃烈,吃多了就不想吃了。今天這款土豆餅,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也變得温和輕柔。”食材明細主料土豆(一個)麪粉(小半碗)輔料洋葱(1/3個)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一小段)配料鹽(適量)葱香(口味)技巧(工藝...
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- “土豆是很大眾化的食材,也是大家喜愛的一種的食材。我家孩子對它就是百吃不厭,無論怎樣吃都是她的最愛。這款土豆餅加入了火腿和洋葱,口感更豐富。如果不喜歡油煎,那麼就用模具刻出可愛的形狀,直接食用一樣好吃。所以這是很適合孩子的一款零嘴小吃。”食材明細主料土豆(2個)鹽...
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- 食材明細主料土豆(1個)蝦(8只)魷魚(1只)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮土豆餅的做法步驟1、土豆(比拳頭稍微大點)去皮,洗淨,切塊,放入水中加鹽煮熟。2、蝦和魷魚處理乾淨,切小丁。3、土豆煮熟撈出後,放入蝦和魷魚丁焯熟,撈出瀝乾水分。4、將土...
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- “不知道這是不是地方特色,以前也沒見過這個菜,但是婆婆經常做,覺的挺好吃的,經常是才剛岀鍋我和孩子就先開吃了。然後就是自己也琢磨着做了,感覺口味也不比婆婆做的差。”食材明細主料小土豆(若干個)輔料食用油(若干ml)椒鹽(若干ml)鹽(適量g)葱(適量g)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料土豆(半個)紅薯(一小塊)雞蛋(三個)白蘑菇(一個大的)豌豆(少許)小紅辣椒(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬雞蛋土豆餅的做法步驟1、土豆和紅薯切成絲,用水泡着。2、豌豆和白蘑菇用開水焯熟。3、紅辣椒切薄片。4、打三個雞...
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- 食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)調料鹽(2g)麪粉(25g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆餅的做法步驟1、首先把土豆和少許胡蘿蔔去皮切絲(這裏用切絲器最好,省事)然後加入一個雞蛋,一勺鹽,還有面粉,混合均勻。2、混合均勻後,粘在土豆絲上面的雞蛋麪粉,能有點...
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- 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)黑芝麻(適量)孜然(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆餅的做法步驟1、新土豆洗淨蒸熟。2、去皮。3、待涼透放在食品袋中,用擀麪杖壓碎。4、壓制成土豆泥。5、加入麪粉雞蛋,鹽,十三香,孜然粉。6、揉成光滑的...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(50g)土豆(30g)麪粉(15g)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆餅的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲。2、放麪粉雞蛋鹽調好。3、熱油。4、倒入鍋中攤開煎。5、翻面煎熟。6、成品。...
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- “在我們這裏,原來家家都種土豆和莜麪,所以用土豆和莜麪做的主食非常多,這是其中的一種。我們這裏叫土豆為山藥,所以這種莜麪土豆餅,俗稱為山藥沓沓。”食材明細主料土豆(適量)莜麪(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥沓沓的做法步驟1、土豆去皮,擦...
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- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料土豆(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花土豆餅的做法步驟1、煮熟西蘭花。2、土豆蒸熟。3、混合一起,放入胡椒粉和適量鹽。4、放入少許油下鍋煎。5、翻面煎。6、翻一翻。7、可以出鍋了。8、😊。...
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- “農村長大的我,記憶裏最多的畫面是爸,媽種田,除草,施肥,收割(人工收割,那時候沒有收割機器)…………一系列的農活等着爸,媽去幹!!!!老媽忙滴時候,家裏要是沒有饅頭,就削一個土豆,抓點面,隨便烙點土豆餅,土豆餅出鍋時候的那個味道,至今難忘……”食材明細主料土豆(一個)麪粉(三兩)葱(適量)輔料胡麻...
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- “ 我喜歡早上做餅,很多時候圖的是簡單省時。一邊準備食材,一邊上鍋烙,刷個牙的時間餅就好了,再提前熬上幾碗熱氣騰騰的粥。三兩下的功夫,就換來一個好心情!雖説圖個快手省時,但認真吃個早餐是必須的,孩子的營養不能少,有肉有菜是標配!”食材明細主料土豆(半個)豬肉(5g)雞蛋(1個)輔料葱(1...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料麪粉(適量)胡椒粉(適量)椒鹽(適量)葱花(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽土豆餅的做法步驟1、土豆去皮上鍋蒸熟。2、壓成土豆泥。3、放一勺麪粉,撒上胡椒粉。4、做成小餅子。5、鍋內加油放入土豆餅。6、煎至兩面金黃。7、撒上椒鹽,芝麻,...
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- 食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)奶酪(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎奶酪土豆餅的做法步驟1、準備土豆一個。2、切片上鍋蒸熟。3、壓成泥。4、加入兩勺麪粉,一勺鹽。5、加入胡椒粉。6、加入奶酪。7、揉成麪糰。8、切成小劑子。9、擀成...
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- “土豆,是很廣泛的食材,很接地氣,土豆餅,既可以做菜,可以做早餐,可以做主食,也可以做餐前小吃,筆者比較貪快捷和方便,使用了盒裝土豆屑,挺方便啊,口感也沒覺有太大的差異。”食材明細主料中筋麪粉(3/4杯)盒裝土豆屑(1+1/4杯)香葱(1棵)輔料黃油(1/4杯)清水(3/4杯)胡椒粉(1/3小匙)精鹽(1/2小匙)菜油(...
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- “本人酷愛各種美食製作,儘管不是專業廚師,中西點心。各種小吃,東北燉菜,南方小炒,,以及拿手的各種麪食做法,都算會那麼一點(笑),好吃不懶做便是我對美食的不懈追求,今天的這款土豆餅教會了生活中好幾個盆友。簡單特易上手,尤其一人吃飯,即當菜又頂飯。我中午一人時不時就來一盤。”食...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:100白糖:100土豆:300輔料油:適量具體步驟1.土豆洗淨去皮,上籠屜蒸熟。2.蒸熟的土豆稍晾涼,用勺按成土豆泥,用筷子攪上勁。3.邊攪邊加入糯米粉和白糖攪拌均勻,揉成麪糰。4.將麪糰捏成4個圓團,按成餅。5.鍋裏...
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- “韓小韓~好好愛自己好好生活不要去杞人憂天的幻想未來要相信自己要快樂要從容要淡靜要好好經營生活~”食材明細主料土豆(適量)香菇(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇土豆餅的做法步驟1、麪粉加水和麪成麪糰,步...
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- 食材明細主料洋葱(半個)土豆(一個)輔料雞蛋(兩個)番茄醬(適量)黑芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)麪粉(六勺)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手早餐土豆餅的做法步驟1、土豆洋葱切成細絲,加入除油和番茄醬以外的所有東西2、麪粉大概我放了六勺3、加適量水調均勻4...
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