- 食材明細主料紅黃彩椒(各1個)蝦仁(100g)輔料姜(3塊)蒜(3顆)葱(1根)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁彩椒的做法步驟1、備好材料,椒切絲,姜切絲,蒜切片,葱切段2、蠔油,醬油,鹽,生粉加水調好水澱粉3、椒和蝦仁焯水備用4、熱鍋下油爆香姜蒜5、放入彩...
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- “彩椒帶甜味和滑蛋蝦仁炒,有營養,小朋友喜歡!”食材明細主料彩椒(各半個)雞蛋(1個)蝦(150g)輔料蒜(適量)調料孜然粉(少許)料酒(少許)食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋蝦仁炒彩椒的做法步驟1、準備的食材。2、蝦需剝殼去蝦線,彩椒切丁備用。3、先將...
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- 食材明細主料彩椒(些許)薄皮椒(一個)蝦仁(幾個)輔料木耳(幾朵)食用油(半匙)調料食鹽(半克)生抽(5g)葱姜(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蝦仁的做法步驟1、椒子洗淨改刀。2、蝦仁和泡好的木耳冷水下鍋。3、把蝦仁煮熟。4、洗淨浮沫,把木耳改刀,切葱姜。5、熱鍋冷油。6、油熱放...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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- “這道菜味道和它的色彩一樣絢麗美味,很是誘人。可惜晚上拍的光照不好。”食材明細主料蝦仁(12只)蘆筍(6根)彩椒(適量)黑木耳(適量)輔料黃油(5g)姜(1片)蒜(2粒)醃蝦料料酒(1勺)白胡椒粉(0.5g)鹽(2g)糖(2g)料汁蠔油(15g)醬油(10g)鹽(2g)玉米澱粉(2g)水(15g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒蘆筍炒蝦仁...
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- “掰着手指數着日子,新年馬上就要到啦,大家歡聚一堂吃喝聊天,我正好藉此機會將自己修煉一年的好廚藝展現給大家。不過這還需要一口好鍋的神助攻。新入手了一款琺琅瓷鐵鍋,用了好多次,給大家説道説道.....這口鍋2秒熱鍋,受熱很快,堪比飯店爆炒。不要小看鍋熱得快這個優點,過年要做...
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- “買了一兜蝦,做了三道菜,這是其中的第二道。做的時候也是參考了菜譜的,成品的口感非常豐富,又脆又嫩又軟糯,整道菜的口味非常清爽,而顏色又非常搶眼,很得我家小傢伙的青睞。恩,這些菜,我倆一頓都吃光了。。。材料:鮮蝦20個,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,幹木耳3~4朵,冷凍玉米粒一把,冷凍糯米小...
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- 食材明細主料蝦仁(8個)輔料紅燈籠椒(半個)黃燈籠椒(半個)黃瓜(半根)薑片(4-5片)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)未知(難度)彩椒黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備好食材2、熱油下薑片炒香3、倒入食材翻炒片刻4、下蝦仁翻炒一分鐘5、加入澱粉水勾芡,6、起鍋前加入適量鹽7、鹹香的彩椒蝦仁就好了。...
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- “含蛋白質,高顏值,低脂肪的過年菜。”食材明細主料大蝦(500g)輔料豌豆(2勺)胡蘿蔔丁(2勺)甜玉米(2勺)調料鹽(適量)料酒(1勺)橄欖油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)彩蔬蝦仁的做法步驟1、大蝦洗淨。2、三種蔬菜放入鍋中煮開2分鐘。3、大蝦去掉頭尾,背上開刀,去掉蝦殼和蝦線洗淨。4、...
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- 食材明細主料青蝦仁(300g)毛豆米(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(3-4朵)玉米澱粉(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量蠔油和家樂麻辣鮮露拌勻醃製片刻。2、所有食材洗淨備用...
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- 食材明細主料燈椒(70克)紅椒(110克)黃椒(105克)蝦仁(90克)黃金魚蛋(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒黃金魚蛋蝦仁的做法步驟1、食材:紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、黃椒(已去蒂去籽清洗切開)、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦仁(已清洗去蝦線背部切開)、黃...
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- ““色香味”,是我們對一盤菜的基本要求,炒菜的時候放一些彩椒當輔料,或家裏招待客人吃飯,出盤後點綴一些彩椒丁、彩椒絲,會讓一盤平淡的菜,顯得那麼與眾不同,勾人食慾。就如同這道“彩椒蝦仁蟹味菇”,由於彩椒的加入,原本清爽本色的菜品變得色彩繽紛起來,彩椒清甜、蝦仁的嫩滑、蟹...
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- “蝦仁的營養極為豐富,含豐富蛋白質、鈣、鎂含、維生素D為、鉀、硒等微量元素及維生素A。菜椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口.這道菜蝦仁玉白鮮嫩,冬筍清脆爽口.蝦仁的營養與彩椒,冬筍的...
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- “愛吃蝦和黃瓜”食材明細主料蝦仁(6個)黃瓜(1個)芹菜(1條)小葱(2段)輔料澱粉(1勺)海鮮醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三彩蝦仁的做法步驟1、準備材料2、蝦去蝦線切丁,黃瓜芹菜切丁,幾點加鹽打散,小葱切葱花。3、蝦丁加一勺海鮮醬油4、一勺澱粉5、拌勻了醃製10...
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- 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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- 食材明細主料豆腐(適量)午餐肉(適量)彩椒(適量)雞蛋(適量)輔料葱薑蒜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒家常豆腐的做法步驟1、備料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,雞蛋加適量麪粉煎成蛋餅,取出切絲備用3、煎豆腐,豆腐切塊下平底鍋亮面略煎至金黃,下...
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- 食材明細主料米飯(200克)紅彩椒(半個)青豆(1把)蝦仁(250克)黃彩椒(半個)輔料姜(適量)生粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩椒蝦仁炒飯的做法步驟1、鮮蝦去殼後用牙籤從蝦背的第二、三節處挑出蝦線;2、洗淨蝦,放入適量的鹽、生粉、料酒和胡椒...
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- 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒蝦仁的做法步驟1、1、原料圖2、2、將彩椒清洗後切成小塊。3、3、將基圍蝦扒成蝦仁,在蝦的後背劃一刀,去掉蝦線,清洗...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)豬油(適量)原味(口味)未知(難度)三彩炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨取蝦線,胡蘿蔔洗淨切丁、青豆玉米粒洗淨,胡蘿蔔青豆玉米在鹽水中抄熟。2、清油和豬油按照6:4混合燒至7...
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- “彩椒也叫甜椒,它含豐富的維生素A,B,C及糖類,纖維素,鈣,磷,鐵等營養,也是疏菜中維生素A和C含量最高的,紅椒中含有胡蘿蔔素,還含有一種叫椒紅素,含有大量鉀,維他命C維他命E等的結合,。彩椒具有補血,消除疲勞,預防感冒,促進血液循環的作用,蝦仁營養價值也極高,能增強人體的免疫力,補鈣,健身強...
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- 食材明細主料麪粉(適量)彩椒(適量)蝦仁(適量)火腿腸(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料酵母粉(適量)披薩醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁彩椒披薩的做法步驟1、麪粉放酵母粉和成柔軟麪糰,發酵至兩倍。2、披薩盤刷油,麪糰取出排氣,擀開成稍薄點餅,放入披薩盤,中間扎孔。3...
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- “這是一道看着就很有食慾的菜品,色彩鮮豔,口感脆爽,蝦仁Q彈,味道也非常不錯哦!”食材明細主料基圍蝦(適量)西芹(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燴蝦仁的做法步驟1、準備好食材:基圍蝦適量洗淨,鍋內加...
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- “本人愛吃蝦!”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒,醃好蝦肉,大概15分鐘就可以啦!乾淨的蝦肉到掉多餘的水,加入適量的鹽、料酒、生粉。3、辣椒切成不規則形狀,大小跟蝦差不多。為了...
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- “玉米、豌豆和紅椒丁與蝦仁一起炒,好看;蝦仁嫩滑,玉米香甜,豌豆軟糯,紅椒脆嫩,好吃。”食材明細主料蝦仁(50g)輔料玉米粒(50g)嫩豌豆(50g)紅椒丁(10g)調料鹽(適量)胡椒粉(2g)紅酒(1勺)菜油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩色蝦仁的做法步驟1、豌豆洗淨以後,在水裏燙一下,去掉豆腥,還能讓...
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- “蝦仁富含鈣,營養豐富。胡蘿蔔明目。”食材明細主料鮮基圍蝦(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩蝦仁的做法步驟1、準備材料。將蝦仁洗淨,去頭及泥腸,黃瓜胡蘿蔔洗淨切成丁。2、炒鍋內放少許油燒熱,放入切碎的...
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