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關於泡椒雞腳怎麼做好吃的餐飲百科

泡椒雞腳怎麼做-泡椒雞腳的做法
  • 泡椒雞腳怎麼做-泡椒雞腳的做法

  • “泡椒雞腳,涼菜,做法簡單,皮脆肉香辣,下酒下飯不二之選。”食材明細主料雞腳(500克)泡椒(1包)輔料花椒粉(5克)十三香(5克)胡椒粉(3克)鮮小米椒(5個)白糖(5克)香油(10亳升)香芹(50克)檸檬片(100克)味極鮮(40毫升)鹽(少許)薑片(20克)葱(10克)花椒(5克)原味(口味)未知(難度)泡椒雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨,去腳尖,斬...
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花椒水泡腳合理嗎
  • 花椒水泡腳合理嗎

  • 人們通常用花椒水去腥,但是其實它還有其他功能,就比如花椒水泡腳。醫學上稱腳是人體的“第二心臟”,用熱水泡腳,勝過吃補藥。那麼用花椒水泡腳是否合理,它的做法以及適宜人羣,又有哪些禁忌喝注意事項呢?下面就由本站的小編為大家講述“花椒水泡腳合理嗎”。一、花椒水泡腳合理...
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每次吃泡椒雞腳的你會不會嘴紅呢-泡椒辛辣嗎
  • 每次吃泡椒雞腳的你會不會嘴紅呢-泡椒辛辣嗎

  • 每個人喜愛的飲食口味都會不一樣,有些人喜歡吃偏甜的食物,有些人喜歡吃偏酸的食物,而有些人則喜歡吃偏辣的食物,現在有很多人在吃飯的時候都吃的比較重口味,像泡椒就是比較常見的一種重口味的食物了,那麼泡椒辛辣嗎?一、泡椒辛辣嗎泡椒是有很多品種的,但是無論是哪一種品種的泡椒...
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泡椒雞胗的做法 泡椒雞珍 泡椒雞胗怎麼做
  • 泡椒雞胗的做法 泡椒雞珍 泡椒雞胗怎麼做

  • “味型夠辣”食材明細主料雞胗(250g)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)料酒(適量)酸辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒雞胗的做法步驟1、雞珍子改花刀,泡辣子2、雞珍過油,撈出,少油下泡椒放人青紅椒下雞珍子放味精雞精料酒出鍋3、點綴小竅門酸辣...
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網紅檸檬泡雞腳怎麼做-網紅檸檬泡雞腳的做法
  • 網紅檸檬泡雞腳怎麼做-網紅檸檬泡雞腳的做法

  • “風靡一時的追劇聊天的必備小吃之一。”食材明細主料新鮮雞腳(十個)檸檬(半個)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(兩根)小米椒(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(兩匙羹)生抽(兩匙羹)陳醋(兩匙羹)糯米醋(兩匙羹)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅檸檬泡雞腳的做法步驟1、新鮮雞腳。2、蒜瓣。3、洗淨的香菜,芹...
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酸辣泡雞腳怎麼做-酸辣泡雞腳的做法
  • 酸辣泡雞腳怎麼做-酸辣泡雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(20個)輔料醬油(2匙)小米辣(10個)芹菜(1把)姜(2片)紅蘿蔔(3個)蒜(3個)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣泡雞腳的做法步驟1、雞腳、大蒜、姜、小米辣、胡蘿蔔、芹菜(西芹味道更好)、檸檬、蘋果醋(可以用紅醋+冰糖代替)、味極鮮、鹽、味精、韭菜花(可用可不用,依個人意願)2...
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易做的檸檬泡椒雞腳如何做簡單又好吃
  • 易做的檸檬泡椒雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:800輔料鹽:適量花椒:小把生薑:半個雞精:少量糖:適量白醋:小半碗檸檬:一個泡椒:400純淨水:適量具體步驟1.將雞腳的指甲剪去,將雞腳剪成小個2.將雞腳洗乾淨放入鍋中,加入小半把花椒和三片生薑3.水開後煮十分鐘4.將...
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簡單泡雞腳如何做簡單又好吃
  • 簡單泡雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腳:8個輔料泡椒:10個洋葱:1片生薑:3片芹菜杆:1顆胡蘿蔔:半個鹽:2勺白醋:1勺料酒:1勺小米辣:5具體步驟1.雞腳剪指甲拋成兩半把一個洗了備用2.正在洗~~洗了以後放鍋裏煮~~3.煮大概10分鐘左右~注意想盡快吃就煮久一點...
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陳醋泡椒雞腳/鴨掌如何做簡單又好吃
  • 陳醋泡椒雞腳/鴨掌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腳和鴨掌洗淨,剁去指甲.2.鍋里加清水,放姜葱煮開3.倒入所有雞腳和鴨掌.4.煮至雞腳和鴨掌熟透的狀態.用筷子試一下哈!5.快速過2次冰水,洗去油脂..6.裝在保鮮盒中7.倒入所有調料8.冷藏1天...
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泡椒雞怎麼做-泡椒雞的做法
  • 泡椒雞怎麼做-泡椒雞的做法

  • “逢年過節比較適合的一道菜,由於做菜是以前的了,前面兩張圖片是找的,擺盤的是實物圖😀”食材明細主料雞肉(500g)輔料泡椒(100g)鹽(10g)蒜(10g)紅油(200g)葱(10g)幹辣椒(20g)白糖(10g)姜(10g)中辣(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡椒雞的做法步驟1、所需材料備齊2、將雞肉洗淨,剁成小塊炸熟,然後用...
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泡椒雞爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做
  • 泡椒雞爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

  • “關於中秋的小吃!我又想到了這個!泡椒雞爪!那是一家老小都是愛吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可賀,所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料小米椒(100g)白醋(一袋)味精(兩勺)大蒜(兩個)白糖(兩勺)鹽(三勺)純淨水(一碗)酸辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)普通(...
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泡雞腳的做法 吃到幸福感覺的泡雞腳 泡雞腳怎麼做
  • 泡雞腳的做法 吃到幸福感覺的泡雞腳 泡雞腳怎麼做

  • “這道菜即適合飯桌上,又可作為休閒小吃,特別是窩在沙發裏看着電視,啃着雞腳,想想就覺得過癮,”食材明細主料雞腳(適量)輔料白醋(450ml)姜(少許)檸檬(1個)芹菜(2支)泡菜鹽水(少量)米酒(少許)泡椒(少許)八角(少許)花椒(少許)蒜(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡雞腳的做法步驟1、準備好所需的...
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泡雞腳怎麼做-泡雞腳的做法
  • 泡雞腳怎麼做-泡雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(500克)泡山椒(400克)芹菜(100克)姜(1塊)蒜(5個)花椒(10棵)小米椒(5個)鹽(10勺)冰糖(10棵)檸檬(1個)味極鮮(5勺)醋(10勺)中辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)泡雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨放料酒薑片加水煮開後中火煮15分鐘2、檸檬切片、芹菜切段、泡山椒小米椒切段、蒜薑切片、倒入泡...
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醋泡雞腳怎麼做-醋泡雞腳的做法
  • 醋泡雞腳怎麼做-醋泡雞腳的做法

  • “泡椒鳳爪酸爽開胃,冰涼又解膩,一次可以多做一些,冷藏在冰箱裏,刻意存放很久,醃製的時間越長越入味,而且做法很簡單,看了就會,做出來的味道比包裝的鳳爪好吃多了,每次吃包裝的鳳爪都嫌它不夠塞牙縫,辣度又太高,不如吃自己做的,乾淨衞生,辣度可控,想吃什麼口感刻意隨意調節,每餐取出來一...
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自制泡雞腳如何做簡單又好吃
  • 自制泡雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腳:500萵筍:適量輔料鹽水:適量花椒:適量泡椒:適量泡姜:適量洋葱:適量具體步驟1.雞爪備好2.雞爪去指甲3.雞腳洗淨4.萵筍切片5.鍋中燒水放入雞爪和生薑6.放少許料酒將雞爪煮至熟透7.泡姜和泡椒切片8.洋葱切細...
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泡椒鴨腳怎麼做-泡椒鴨腳的做法
  • 泡椒鴨腳怎麼做-泡椒鴨腳的做法

  • 食材明細主料鴨腳(8只)輔料生抽(適量)豆腐乳(適量)米醋(適量)糖(適量)自制紅油(適量)酸筍(適量)泡椒(適量)葱(適量)豆瓣醬(適量)蒜米(適量)姜(適量)米酒(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡椒鴨腳的做法步驟1、鴨腳飛水油炸2、生抽豆腐乳米酒米醋糖姜蒜米自制紅油鴨腳加少許水放入高...
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自制泡腳雞爪怎麼做-自制泡腳雞爪的做法
  • 自制泡腳雞爪怎麼做-自制泡腳雞爪的做法

  • “自制做法,不喜勿噴。”食材明細主料雞爪(250g)小野筍(20g)菌菇(一包)輔料二荊條(2個)青大蒜(2根)雞精(少許)鹽(少許)醋(少許)小米辣(6個)黃酒(少許)大蒜杆(3個)生薑(1小塊)白糖(少許)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制泡腳雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨、對開2、菌菇去根部、小野筍切段,3、小料:姜...
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泡椒雞尖的做法 不用泡的——泡椒雞尖 泡椒雞尖怎麼做
  • 泡椒雞尖的做法 不用泡的——泡椒雞尖 泡椒雞尖怎麼做

  • 食材明細主料雞尖(適量)輔料泡椒(適量)小辣椒(適量)生薑(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒雞尖的做法步驟1、準備原料。2、把雞尖倒入鍋內,放入生薑和花椒,冷水燒開。3、焯好後,雞尖沖涼水放入盤中,放上泡椒,倒入少許料酒,上鍋蒸十分鐘...
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泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞! 泡椒煎雞怎麼做
  • 泡椒煎雞的做法 泡椒煎雞! 泡椒煎雞怎麼做

  • ““小煎”這一烹調方式,傳統上對食材成品的口感還是要求一個“嫩氣”,因此倒沒有特意的強調“煎”的過程,反而是與常見的川式“小炒”並列的歸類提及,將“小煎小炒”一同做為川式大眾便餐中的典範,以不過油,不換鍋,快速兑汁,一氣呵成,短時出菜為特色。”食材明細主料雞腿(適量)青筍...
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家庭版泡椒雞腳如何做簡單又好吃
  • 家庭版泡椒雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:適量輔料小泡椒:適量白糖:適量鹽:適量雞精:適量蒜末:適量指天椒:適量具體步驟1.沸水加入料酒薑片與雞腳煮10-15分鐘,一定要煮熟.2.用冷開水沖洗煮好的雞腳,直至開水的顏色不混濁.3.將雞腳放到加有冰塊的冷...
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泡椒雞腳如何做簡單又好吃
  • 泡椒雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞爪:適量輔料泡椒:適量鹽:適量白醋:適量姜:適量具體步驟1.雞爪買回家切掉腳趾和用鹽搓洗2.把水煮沸3.把雞腳放沸水中煮5分鐘4.用冰水急促降温這樣皮會更有彈性5.準備這種泡辣椒。一般副食品店有售6.加入己...
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羅漢果陳醋泡雞腳怎麼做-羅漢果陳醋泡雞腳的做法
  • 羅漢果陳醋泡雞腳怎麼做-羅漢果陳醋泡雞腳的做法

  • “天氣太熱,吃個加入羅漢果做的陳醋雞腳,特別開胃,味道更勝一籌。大家不妨也來試試。”食材明細主料雞腳(1000g)羅漢果肉(一個)陳醋(一碗半)醬油(一碗)姜(幾片)輔料鹽(適量)冰糖(適量)清水(三碗)八角(一粒)蒜頭(一個)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)羅漢果陳醋泡雞腳的做法步驟1、所有材料,準備好...
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傣味泡雞腳如何做簡單又好吃
  • 傣味泡雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:1000輔料白醋:500ml胡蘿蔔:兩根芹菜:一棵小米辣、大蒜、姜:適量鹽、味精、花椒、八角:適量具體步驟1.把買回的雞腳泡水解凍。2.燒開水一壺,倒入紫砂鍋中,加入適量的鹽,味精,雞精,白醋,白糖,花椒粒,八角。冷卻...
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泡椒雞雜的做法 【泡椒雞雜】 泡椒雞雜怎麼做
  • 泡椒雞雜的做法 【泡椒雞雜】 泡椒雞雜怎麼做

  • “在我們老家四川,一般雞腸,雞肝都不會扔掉,這些經過泡椒,泡姜,韭菜,炒出來特別的美味,比雞肉還要好吃”食材明細主料雞腸(100克)雞菌(60克)大葱(2根)泡海椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞心(適量)輔料雞肝(50克)韭菜頭(70克)海椒(適量)泡姜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)芡粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做
  • 泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

  • “最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次,味道比買的好極了!畢竟外面賣的不衞生!”食材明細主料雞爪(800克)輔料白醋(適量)小米椒(適量)小米椒水(適量)鹽(適量)味精(適量)香葉(適量)八角(適量)姜胡蘿蔔(適量)蒜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨剪指甲備用2...
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