香濃的紫薯雙味披薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

教大家做紫薯雙味披薩，不用烤箱只需要用電飯鍋也能做得很美味的披薩。濃濃的奶酪味，超滿足的，對我這種喜歡吃奶酪的人來説簡直是超爽的。外面賣的披薩雖然直接就能吃，但是太吝嗇了，特別不捨料。奶酪味又不濃，所以自己做想放什麼想放多少都行。

主料

紫薯 ：100
馬蘇裏拉芝士 ：60
高筋麪粉 ：100
胡蘿蔔 ：10
青瓜 ：10
玉米 ：10
杏鮑菇 ：10

輔料

番茄醬 ：20
油鹽 ：適量
糖 ：適量
乾酵母 ：適量

具體步驟

將主料裏的所有食材放入麪包機中

使用和麪程序，將面揉成團，發酵40分鐘。

紫薯蒸熟後去皮，加少許水搗成泥狀。

電飯煲內膽中，刷一層油。

將麪糰擀成圓餅狀，放入內膽中鋪均勻，用叉子叉出氣孔，抹一層番茄醬。

將紫薯泥鋪好，用勺背抹平。撒上一些馬蘇裏拉芝士。

將胡蘿蔔丁、黃瓜丁、杏鮑菇丁、玉米粒加少許鹽，用油炒到6成熟。倒在餅皮上面，攤勻。

.表面再撒一層馬蘇裏拉奶酪。

合上電飯煲蓋子，選擇蛋糕程序，時間為50分鐘。

還剩下25分鐘的時候，打開蓋子，把餅皮邊緣也抹上一層番茄醬，表面再撒一層馬蘇裏拉奶酪，關上蓋子繼續工作至時間結束。