![拌鹹菜絲的做法 【山東】拌鹹菜絲 拌鹹菜絲怎麼做]( "拌鹹菜絲的做法 【山東】拌鹹菜絲 拌鹹菜絲怎麼做")
- “這幾天吃大魚大肉吃膩了，拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）葱（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）小辣椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌鹹菜絲的做法步驟1、葱切絲，香菜洗淨切段。2、鹹菜頭切絲用水泡至自己喜歡的鹹度。3、將泡好的鹹菜...
- 18074
![拌鹹菜絲如何做簡單又好吃]( "拌鹹菜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生炒雞是一道美味可口的美食，做這道菜我們一般都是選擇三黃雞，三黃雞的雞肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐富，味道非常的鮮美。營養價值也是非常高的，有健脾養脾，補血，補虛，壯陽的功效。在翻炒過程中可以加入一些紅綠辣椒...
- 4638
![拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法]( "拌小鹹菜怎麼做-拌小鹹菜的做法")
- “早餐的時候，不想再炒菜，拌一個小鹹菜，喝粥時配着吃，清爽又好吃。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌小鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲用清水浸泡至自己需要的鹹度。2、黃瓜洗淨...
- 16257
![涼拌鹹菜怎麼做-涼拌鹹菜的做法]( "涼拌鹹菜怎麼做-涼拌鹹菜的做法")
- “涼拌好的鹹菜陪白粥真的不錯。”食材明細主料鹹菜疙瘩（一個）輔料線椒（一個）小葱（一棵）香菜（兩棵）味極鮮（適量）香油（適量）醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鹹菜的做法步驟1、原材料：鹹菜疙瘩，線椒，小葱和香菜，調味品沒拍照片。2、切好的線椒，小葱和香菜。3...
- 23177
![涼拌兩絲一葉的做法 “鹹菜”涼拌兩絲一葉 涼拌兩絲一葉怎麼做]( "涼拌兩絲一葉的做法 “鹹菜”涼拌兩絲一葉 涼拌兩絲一葉怎麼做")
- ““鹹菜”涼拌兩絲一葉”食材明細主料胡蘿蔔（一個）芹菜葉（適量）海帶絲（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）味達美（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌兩絲一葉的做法步驟1、海帶絲綽熟。2、撈出控水。3、芹菜葉洗淨。4、熱水綽一下。5、大蒜米洗淨拍一下。6、剁成蒜末。7、芹菜...
- 7721
![鹹菜肉絲麪怎麼做-鹹菜肉絲麪的做法]( "鹹菜肉絲麪怎麼做-鹹菜肉絲麪的做法")
- 食材明細主料鹹菜（200塊）肉（100g）雞蛋（1個）輔料葱（1顆）姜（1塊）油（適量）鹽（適量）生抽（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹菜肉絲麪的做法步驟1、準備材料，肉在冰箱裏凍着沒拍。2、鹹菜和葱切末，肉和姜切絲。3、鍋洗淨燒熱放入適量油，放入葱姜炒香。4、放入肉絲炒至變色。5、放入鹹菜翻炒...
- 9778
![肉絲鹹菜怎麼做-肉絲鹹菜的做法]( "肉絲鹹菜怎麼做-肉絲鹹菜的做法")
- “上初中時候住校，食堂條件很差，肉絲炒芥菜絲就是大家帶來的無上美味。”食材明細主料芥菜鹹菜（150克）豬瘦肉（50克）輔料葱花（適量）幹辣椒（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲鹹菜的做法步驟1、半個芥菜疙瘩，自家醃的。2、切絲，不用太細，以保持脆感，在温水中泡一...
- 4770
![葱拌鹹菜怎麼做-葱拌鹹菜的做法]( "葱拌鹹菜怎麼做-葱拌鹹菜的做法")
- “早餐佐粥小鹹菜。”食材明細主料鹹菜頭（半個）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱拌鹹菜的做法步驟1、鹹菜頭切絲，用清水浸泡到自己喜歡的鹹度，洗淨擠幹水分。2、小葱洗淨切絲。3、加入味極鮮醬油。4、加入醋拌勻即可。小竅門也可以用洋葱，辣椒拌也...
- 20240
![拌鹹菜怎麼做-拌鹹菜的做法]( "拌鹹菜怎麼做-拌鹹菜的做法")
- “你可以説我不健康，我不反駁”食材明細主料鹹菜（1塊）輔料香油（適量）辣椒油（可不放）醋（適量）蒜（隨意）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌鹹菜的做法步驟1、家裏醃的原生態鹹菜一塊2、洗掉身上的醬。3、切絲4、加料。醋，香油，辣椒油。你喜歡可以放蒜末。5、成品圖。小竅門喜歡蒜的可以...
- 10768
![芥菜絲鹹菜怎麼做-芥菜絲鹹菜的做法]( "芥菜絲鹹菜怎麼做-芥菜絲鹹菜的做法")
- “芥菜絲鹹菜，做好放段時間，能出沖鼻的芥末味，味道也不濃，但是特別酸爽下飯。”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥菜絲鹹菜的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨，切絲，一定記得是手切的吃好吃！2、把芥菜絲拌上鹽，拉出水來...
- 7231
![筍絲炒鹹菜怎麼做-筍絲炒鹹菜的做法]( "筍絲炒鹹菜怎麼做-筍絲炒鹹菜的做法")
- “家常小菜，佐粥下飯最佳”食材明細主料鹹菜（適量）冬筍（適量）五花肉（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲炒鹹菜的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、鹹菜洗淨3、鹹菜切成絲4、冬筍切片焯水後切成絲5、五花肉切絲放鍋中小火煸出油6、放入筍絲翻炒7、...
- 9045
![涼拌鹹菜絲怎麼做-涼拌鹹菜絲的做法]( "涼拌鹹菜絲怎麼做-涼拌鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料鹹菜疙瘩（半個）輔料小葱（適量）配料辣椒油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌鹹菜絲的做法步驟1、準備好鹹菜疙瘩。2、鹹菜切細絲。3、浸泡在水裏。4、20分鐘後控幹水分，加入辣椒油等調料。5、撒香葱拌勻。...
- 15368
![小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法]( "小鹹菜拌苦菜怎麼做-小鹹菜拌苦菜的做法")
- “苦菜具有清熱解毒、涼血等功效，是一種無毒野生植物。記得早先人們的吃法是把大量焯好的苦菜和米湯一起醃，醃好後能吃好長時間呢，酸酸的還特別好吃。現在偶爾的買一點兒回來，吃個新鮮。搭配上買來的小鹹菜，味道還是很不錯的。”食材明細主料苦菜（150g）輔料小鹹菜（適量）鹽（適量）蒜（適...
- 14911
![拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法]( "拌鹹菜疙瘩怎麼做-拌鹹菜疙瘩的做法")
- “開胃下飯小鹹菜”食材明細主料鹹菜疙瘩（半個）香菜（1顆）大蒜（1瓣）輔料油辣子（1小匙）糖（1小匙）香油（少許）花椒油（少許）辣椒紅油（2小匙）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌鹹菜疙瘩的做法步驟1、鹹菜疙瘩洗淨表面2、切絲，如果特別鹹就用水沖洗幾次去掉部分鹽分，我這個不太鹹，沒水洗3、蒜切末...
- 22586
![拌黃瓜鹹菜怎麼做-拌黃瓜鹹菜的做法]( "拌黃瓜鹹菜怎麼做-拌黃瓜鹹菜的做法")
- “把胡蘿蔔、黃瓜切段鹽醃後攥去水分，油熱後葱薑蒜八角香葉紅竦椒紅炸出香味，加生抽蠔油糖陳醋熬下，拌入黃瓜中，酸甜辣爽囗非常好吃的下飯鹹菜。”食材明細主料黃瓜（2個）胡蘿蔔（1個）輔料香菜（少許）紅幹辣椒（4個）陳醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）八角（1個）蒜（2瓣）花椒粒（數個）薑片（5片）原味（口...
- 4099
![肉絲炒鹹菜怎麼做-肉絲炒鹹菜的做法]( "肉絲炒鹹菜怎麼做-肉絲炒鹹菜的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）鹹菜（適量）輔料小米辣（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒鹹菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉絲翻炒。3、放入小米辣，鹹菜翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
- 18493
![肉炒鹹菜絲怎麼做-肉炒鹹菜絲的做法]( "肉炒鹹菜絲怎麼做-肉炒鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料鹹菜疙瘩（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜切絲過水投兩遍撈出攥一下。2、肉切絲。3、起火坐鍋放油，葱、姜、蒜爆香，放肉絲翻炒，放醬油，鹽、味精...
- 23256
![素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲 素炒鹹菜絲怎麼做]( "素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲 素炒鹹菜絲怎麼做")
- “曾經別人來我家蹭飯，我做了8個菜，她説吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩（150克）大蒜（幾瓣）香菜（30克）葱（小許）姜（小許）食鹽（小許）生抽（15克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2、洗淨3、打絲後浸泡半天，中間換水，泡至鹹菜幾乎沒有鹹...
- 22647
![香辣鹹菜絲怎麼做-香辣鹹菜絲的做法]( "香辣鹹菜絲怎麼做-香辣鹹菜絲的做法")
- “雖説現在想吃什麼都不在話下，卻總也忘不了鹹菜白粥的獨特味道。就着這鹹香微辣的味道，吃一碗熱熱的粥，甭提多舒坦了！做法也是十分簡單。”食材明細主料鹹菜疙瘩（一個）輔料食用油（適量）八角（一個）花椒（十幾顆）桂皮（一小塊）辣椒（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鹹菜絲...
- 14575
![辣拌鹹菜絲怎麼做-辣拌鹹菜絲的做法]( "辣拌鹹菜絲怎麼做-辣拌鹹菜絲的做法")
- 食材明細主料鹹菜（50克）香菜（5克）葱（5克）紅辣椒（5克）輔料生抽（5克）雞精（0.5克）香油（1克）醋（0.5克）白糖（0.5克）食鹽（0.5克）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣拌鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩。2、打成絲，清洗浸泡幾小時後焯水。3、開鍋即可。4、過冷水。5、配菜洗淨改刀。6、鹹菜絲撰幹水分，放...
- 6728
![拌幹蘿蔔絲鹹菜如何做簡單又好吃]( "拌幹蘿蔔絲鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹蘿蔔：適量輔料大蒜：適量白糖：適量鹽：適量香油：適量紅幹辣椒：適量芝麻：適量具體步驟1.取幹蘿蔔若干，用水泡軟，大約8-12小時後，清水洗淨，攥幹，切小段（易入味）。2.往蘿蔔碎中加入糖、鹽、蒜末、香油適量。3.熱鍋倒油，...
- 23847
![蒸鹹菜絲的做法 【山東】蒸鹹菜絲 蒸鹹菜絲怎麼做]( "蒸鹹菜絲的做法 【山東】蒸鹹菜絲 蒸鹹菜絲怎麼做")
- “記得小時候，媽媽經常蒸鹹菜絲來吃，早晨的時候鹹菜就着大饅頭，再喝一碗粥，吃得很是滿足。”食材明細主料鹹菜頭（1個）輔料葱（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜頭擦成絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。2、取出瀝水放入大碗中。3...
- 21793
![葱拌鹹菜絲怎麼做-葱拌鹹菜絲的做法]( "葱拌鹹菜絲怎麼做-葱拌鹹菜絲的做法")
- “大魚大肉之後，必須要刮腸胃的油脂，多吃點素菜、無油的鹹菜，喝點白粥，給腸胃減減負擔，是當務之急。作為下粥的小菜，也是非常美味。”食材明細主料疙瘩頭鹹菜（半個）葱白（2段）輔料香油（少許）生抽（少許）白糖（一小勺）泡紅椒（一個）香菜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱拌鹹菜絲的做法步...
- 23020
![鹹菜絲拌羊肉怎麼做-鹹菜絲拌羊肉的做法]( "鹹菜絲拌羊肉怎麼做-鹹菜絲拌羊肉的做法")
- “鹹菜絲一定要泡足夠的時間，把鹹味泡出去，只剩下點鹹菜特有的香味即可。”食材明細主料羊肉（適量）鹹菜絲（適量）青椒（適量）香菜（適量）洋葱（適量）姜（適量）紅椒（適量）輔料清水（適量）食鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）陳醋（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹菜絲拌羊肉的做...
- 24083
![葱拌鹹菜絲如何做簡單又好吃]( "葱拌鹹菜絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料疙瘩頭鹹菜：半個輔料葱白：2段白糖：1小勺泡紅椒：1個香油：少許生抽：少許香菜：適量具體步驟1.準備的材料，疙瘩頭鹹菜比較常見，全國各地應該都有；2.鹹菜切絲，用純淨水浸泡，去掉大部分鹹味，換一、二次水，味道就差不多可...
- 19674
味味甜
