跟香乾搭配的菜有哪些

臘肉、辣椒、芹菜、荷蘭豆、木耳等。香乾是日常生活中非常常見的食材，其風味和質地都比較特別。雖然是豆製品，富有韌性的口感吃起來像在吃肉一樣，所以與其他一些綠色蔬菜搭配炒制都是非常百搭。市售的香乾多為真空包裝，所以在購買時要注意，包裝是否有出現破損的情況。