鹹菜肉絲麪怎麼做-鹹菜肉絲麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹菜肉絲麪的做法步驟

• 1、準備材料，肉在冰箱裏凍着沒拍。

• 2、鹹菜和葱切末，肉和姜切絲。

• 3、鍋洗淨燒熱放入適量油，放入葱姜炒香。

• 4、放入肉絲炒至變色。

• 5、放入鹹菜翻炒均勻。

• 6、倒入適量清水，放入生抽。

• 7、放入適量鹽煮開。

• 8、水開煮5分鐘，放入適量雞精調味後關火。

• 9、用另外一個鍋把麪條煮熟，煮麪的過程大家都會，我就不詳細説了。

• 10、麪條煮熟撈入碗中，澆上煮好的鹹菜肉絲湯。

• 11、最後加個蛋和一勺剁椒簡直完美。