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紫菜雞蛋卷怎麼做-紫菜雞蛋卷的做法

紫菜雞蛋卷怎麼做-紫菜雞蛋卷的做法

紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (6個)
  • 肉泥 (200克)
輔料
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 小葱 (少許)
  • 紫菜 (4張)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫菜雞蛋卷的做法步驟

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第2張

    1、所有材料。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第3張

    2、雞蛋打散,胡蘿蔔,小葱切細絲。胡蘿蔔小葱放肉泥裏攪拌,再加少許鹽,雞精,胡椒粉蛋液拌勻。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第4張

    3、平底鍋刷油。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第5張

    4、倒入蛋液攤成薄薄的蛋餅。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第6張

    5、......

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第7張

    6、拌好的肉泥平鋪在蛋餅上。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第8張

    7、上面鋪上紫菜,再來一層肉泥。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第9張

    8、然後把蛋餅卷緊放蒸鍋大火蒸。

  • 紫菜雞蛋卷的做法 紫菜雞蛋卷怎麼做 第10張

    9、20分鐘即可出鍋,稍冷卻切片擺盤。

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