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關於紫菜雞蛋卷的做法的餐飲百科

紫菜雞蛋卷怎麼做-紫菜雞蛋卷的做法
  • 紫菜雞蛋卷怎麼做-紫菜雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)肉泥(200克)輔料胡蘿蔔(半根)小葱(少許)紫菜(4張)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜雞蛋卷的做法步驟1、所有材料。2、雞蛋打散,胡蘿蔔,小葱切細絲。胡蘿蔔小葱放肉泥裏攪拌,再加少許鹽,雞精,胡椒粉蛋液拌勻。3、平底鍋刷油。4、倒入蛋液攤成薄薄的蛋餅。5、.....
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早餐紫薯雞蛋卷怎麼做-早餐紫薯雞蛋卷的做法
  • 早餐紫薯雞蛋卷怎麼做-早餐紫薯雞蛋卷的做法

  • “早餐吃得好,一上午都有精神,尤其是上學的孩子,一上午的活動量不小,當媽的還要擔心學校的午餐能不能及時吃,能不能吃得飽,所以做早餐更不能馬虎。孩子都是顏控,吃的東西首先要好看,讓人看到想吃,然後味道要好,孩子才願意吃,才能吃得飽。所以媽媽們花些心思是必要的。就像這盤“紫薯...
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紫菜蛋糕卷的做法 天冷了,蛋糕也要穿外衣【紫菜蛋糕卷】 紫菜蛋糕卷怎麼做
  • 紫菜蛋糕卷的做法 天冷了,蛋糕也要穿外衣【紫菜蛋糕卷】 紫菜蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料紫菜(一片)雞蛋(2個)低筋麪粉(40克)豆漿或者牛奶或者酸奶(30克)糖粉或者白砂糖(35克)無味植物油(18克)沙拉醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋糕卷的做法步驟1、紫菜一片2、材料3、分蛋,裝蛋白的容器保證無油無水。4、蛋白用打蛋器稍微打發後,加入1/3糖粉繼續打...
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紫菜雞茸卷怎麼做-紫菜雞茸卷的做法
  • 紫菜雞茸卷怎麼做-紫菜雞茸卷的做法

  • “春意濃濃,正是踏春的好季節。喜歡紫菜的朋友可以試試這款紫菜雞茸卷,是一種不錯的春遊小吃呦。”食材明細主料雞胸肉(適量)烤紫菜(適量)火腿(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞茸卷的做法步驟1、準備雞胸肉、烤紫菜...
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菠菜紫薯蛋糕卷怎麼做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法
  • 菠菜紫薯蛋糕卷怎麼做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(適量)桑葚(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步驟1、菠菜洗乾淨去蒂,入鍋煮熟備用。2、將菠菜,和水榨成汁。3、待温度適中加入5個雞蛋。4、低粉過篩加入到蛋黃糊中攪拌至無...
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肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做-肉鬆紫菜蛋糕卷的做法
  • 肉鬆紫菜蛋糕卷怎麼做-肉鬆紫菜蛋糕卷的做法

  • “一直吃巧克力蛋糕是不是很單調?!來個肉鬆小卷子,換換胃口吧(✪▽✪),海苔做法在另一個教程。”食材明細主料低筋麪粉(50g)輔料雞蛋(3顆)玉米油(35g)牛奶(50g)調料肉鬆(適量)自制海苔(適量)甜沙拉醬(適量)小葱(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)肉鬆紫菜蛋糕卷的做法步驟1、首先把油和...
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紫菜肉鬆蛋糕卷怎麼做-紫菜肉鬆蛋糕卷的做法
  • 紫菜肉鬆蛋糕卷怎麼做-紫菜肉鬆蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)牛奶(50ml)色拉油(40ml)砂糖(30g)紫菜(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)輔料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫菜肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,容器必須要無油無水。2、蛋黃加入牛奶,色拉油攪拌至乳化。3、篩入低筋麪粉,一字型來回拌勻,切記...
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如意紫菜蛋卷怎麼做-如意紫菜蛋卷的做法
  • 如意紫菜蛋卷怎麼做-如意紫菜蛋卷的做法

  • 食材明細主料肉餡(250g)雞蛋(2個)海苔(2張)輔料姜(10g)配料料酒(10ml)生抽(15ml)胡椒粉(2g)鹽(適量)雞粉(適量)澱粉(10g)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)如意紫菜蛋卷的做法步驟1、1.把買回來的肉餡用刀再剁細一些2、2.葱切碎,姜切細末備用3、3.將肉陷放入碗中,加入料酒、生抽、澱粉...
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紫菜南瓜蛋卷怎麼做-紫菜南瓜蛋卷的做法
  • 紫菜南瓜蛋卷怎麼做-紫菜南瓜蛋卷的做法

  • “南瓜,排毒養顏,強身健體,健脾和胃。紫菜,利尿,降血脂,造血補血。”食材明細主料南瓜(300克)烤紫菜(2片)蛋(3只)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(少許)生粉(10克)麪粉(50克)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜南瓜蛋卷的做法步驟1、南瓜蒸熟加雞蛋1只,適量的鹽和麪粉50克攪勻成偏硬的糊。2、雞蛋打...
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紫甘藍雞蛋卷怎麼做-紫甘藍雞蛋卷的做法
  • 紫甘藍雞蛋卷怎麼做-紫甘藍雞蛋卷的做法

  • “紫甘藍含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B,還含有大量的營養微量元素,具有重要的醫學保健作用,是一種天然的防癌食品。光看那誘人紫色就足以喚起人們的食慾,它常用於涼拌、配色、炒食等,具有特殊的香氣和風味。”食材明細主料紫甘藍(2片)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)白胡椒粉(適量...
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魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法
  • 魚膠紫菜蛋卷怎麼做-魚膠紫菜蛋卷的做法

  • “紫菜搭配魚肉又鮮又香,大美味了,有1O年沒做過了,本來應該用薄海苔做更好,但家裏只有烤紫菜,所以做成現在這個樣子。”食材明細主料蛋(2只)紫菜(1塊)魚茸(適量)輔料葱白茸(少許)姜茸(少許)鹽(適量)木茨粉(少許)胡椒粉(少許)油(少許)麪粉(少許)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚膠紫菜蛋卷的做法...
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紫薯雞蛋卷怎麼做-紫薯雞蛋卷的做法
  • 紫薯雞蛋卷怎麼做-紫薯雞蛋卷的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,加上雞蛋牛奶,營養健康,這樣的小糕點當做早餐、下午茶都是不錯選擇。”食材明細主料紫薯(2個(500克左右))麪粉(400克)牛奶(250ml)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯雞蛋卷的做法步驟1、備好原料:紫薯、...
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紫米雞蛋卷怎麼做-紫米雞蛋卷的做法
  • 紫米雞蛋卷怎麼做-紫米雞蛋卷的做法

  • “剩米飯華麗變身,搭配各種食材,營養美味,漂亮有食慾。”食材明細主料米飯(適量(1人份))雞蛋(一個)西藍花根(適量)蝦仁(適量)輔料葱末(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫米雞蛋卷的做法步驟1、剩米飯。2、雞蛋。3、蝦仁,西藍花根。4、蝦仁,西藍花焯水。5、切碎。6...
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雞蛋紫菜飯卷怎麼做-雞蛋紫菜飯卷的做法
  • 雞蛋紫菜飯卷怎麼做-雞蛋紫菜飯卷的做法

  • “吃飯卷和壽司經常是蘸醬油吧。今天換個口味,配上法式沙拉醬,而且裏面加上沙拉醬一起卷也比干乾的捲起來更好吃。一起試試吧,很好吃喲。”食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2個)青瓜(半根)胡蘿蔔(半根)大根壽司條(4條)油浸幹番茄(20克)壽司紫菜(4片)輔料法式沙拉醬(1勺)檸檬醋(1湯匙)鹽(適量)芝麻油(適...
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雞蛋卷餅的做法 火腿生菜紫甘藍雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做
  • 雞蛋卷餅的做法 火腿生菜紫甘藍雞蛋卷餅 雞蛋卷餅怎麼做

  • “還有幾天就是三伏了,秋意卻在偶爾的天高雲白中和早晚的愜意涼爽中開始顯露。由夏入秋,又是一輪季節更替,而小時的傷春悲秋卻在如今變得無所感覺。什麼季節來了,歡喜迎接就是。也許因為還算年輕,才能如此傲嬌,不像老爸老媽總是似悲似怨地感歎一年過完了大半。三伏烙餅攤雞蛋,這...
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雞蓉紫菜卷怎麼做-雞蓉紫菜卷的做法
  • 雞蓉紫菜卷怎麼做-雞蓉紫菜卷的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(400g)葱(各10g)姜(適量)輔料紫菜(4張)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蓉紫菜卷的做法步驟1、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃雞晡肉剁成泥加葱末薑末鹽料酒糖攪上勁備用2、啟動:自動啟動時間:0S温度:0℃紫菜平放將肉泥勻均地抹在上面卷...
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紫菜蛋卷怎麼做-紫菜蛋卷的做法
  • 紫菜蛋卷怎麼做-紫菜蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料碎烤紫菜(適量)地瓜粉或澱粉(適量)配料黑胡椒粉(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)未知(難度)紫菜蛋卷的做法步驟1、將雞蛋打入碗內,加入烤紫菜碎、胡椒粉、地瓜粉、適量的水,而後攪拌均勻,放置幾分鐘。2、平底鍋內加入少量的油,將蛋液倒入其中,待稍微凝固的時候從一頭...
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紫菜蛋糕卷怎麼做-紫菜蛋糕卷的做法
  • 紫菜蛋糕卷怎麼做-紫菜蛋糕卷的做法

  • “這款紫菜蛋糕卷特意做成迷你版,一大塊蛋糕對半切開做了2卷,方便於攜帶,更方便於孩子們分享哦。”食材明細主料紫菜(2片)戚風蛋糕胚(1片)輔料肉鬆(適量)青瓜(一根)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜蛋糕卷的做法步驟1、除了戚風蛋糕,用到的材料還有這些。2、把烤好...
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牛奶雞蛋紫薯卷怎麼做-牛奶雞蛋紫薯卷的做法
  • 牛奶雞蛋紫薯卷怎麼做-牛奶雞蛋紫薯卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(50g)輔料蜂蜜(5ml)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋紫薯卷的做法步驟1、牛奶雞蛋一起放入果汁杯中榨好2、榨好的牛奶雞蛋倒入麪粉中,攪拌均勻3、鍋中放少許油煎4、紫薯里加點蜂蜜攪拌均勻,這樣能讓紫薯粘在餅上5、然後捲起來6、最後用刀切(如圖)裝盤齊...
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雞蛋火腿紫菜卷怎麼做-雞蛋火腿紫菜卷的做法
  • 雞蛋火腿紫菜卷怎麼做-雞蛋火腿紫菜卷的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)紫菜(四張)雞蛋(三個)米飯(兩大碗)輔料鹽(適量)肉鬆(適量)白醋(一勺半)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋火腿紫菜卷的做法步驟1、紫菜一張在捲簾上鋪開。2、放上適量冷米飯鋪開壓實,留一指節左右空間空着,米飯和紫菜的邊緣放入黃瓜條,雞蛋條(雞蛋打散放入適...
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15+ 紫菜芝麻蛋卷怎麼做-紫菜芝麻蛋卷的做法 紫菜芝麻蛋卷
  • 15+ 紫菜芝麻蛋卷怎麼做-紫菜芝麻蛋卷的做法 紫菜芝麻蛋卷

  • “紫菜裏面含有十分多的鮮味成分,比如穀氨酸、丙氨酸、甘氨酸,加了紫菜和芝麻的蛋餅,鮮香美味,讓蛋餅呈現一種別樣的美味,給寶貝試試一定會讓他愛上。紫菜中含有15%左右的礦物質,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質有利於兒童的生長髮育;並且紫菜裏面還含有能夠提高記憶力的膽鹼。...
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紫薯雞蛋卷的做法 寶寶輔食#紫薯雞蛋卷 紫薯雞蛋卷怎麼做
  • 紫薯雞蛋卷的做法 寶寶輔食#紫薯雞蛋卷 紫薯雞蛋卷怎麼做

  • “紫薯這樣做,大人小孩都愛吃。”食材明細主料紫薯(100g)雞蛋(2只)輔料煉乳(10g)牛奶(10g)奶香(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯雞蛋卷的做法步驟1、紫薯蒸熟,去皮加入煉乳,牛奶用勺子壓成泥拌勻。2、拌好後,嫌餡乾的話多加一些牛奶。3、雞蛋打散,用平底不沾鍋攤成薄蛋皮(鍋刷一點...
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蛋包紫菜卷怎麼做-蛋包紫菜卷的做法
  • 蛋包紫菜卷怎麼做-蛋包紫菜卷的做法

  • 食材明細主料江米飯(適量)黃瓜(1條)胡蘿蔔(1條)菠菜(5顆)香腸(1個)雞蛋(6-8個)輔料白芝麻(適量)配料香油(適量)鹽(適量)醋精(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋包紫菜卷的做法步驟1、電飯鍋做出江米飯,水擱少點,做出來的江米飯勁道。2、江米飯悶完後盛出放大碗裏(江米飯温度太高了做出...
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紫菜肉鬆雞蛋卷怎麼做-紫菜肉鬆雞蛋卷的做法
  • 紫菜肉鬆雞蛋卷怎麼做-紫菜肉鬆雞蛋卷的做法

  • “紫菜肉鬆雞蛋卷是澳門的十大特產手信之一,偶爾碰上朋友要去澳門旅行,就會帶上幾盒回來分享,孩子每次吃的都停不下來,嚷嚷着讓我給山寨一下,藉助萬能的平底鍋,烙上雞蛋餅,再捲上自己做的肉鬆,做出來紫菜肉鬆雞蛋卷的確好吃,紫菜帶着深海的神祕氣息,一口蛋卷一口肉鬆,越嚼越香,鮮香無...
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雞蛋卷紫菜飯的做法 【韓式】雞蛋卷紫菜飯 雞蛋卷紫菜飯怎麼做
  • 雞蛋卷紫菜飯的做法 【韓式】雞蛋卷紫菜飯 雞蛋卷紫菜飯怎麼做

  • “紫菜飯穿上嫩黃的雞蛋外衣後看起來更加美味了~~~~~~~~~~~你是不是也很有食慾呢~~~”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)菠菜(適量)醃蘿蔔(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋卷紫菜飯的做法步驟1、把放入...
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