尖椒香菇炒幹腸怎麼做-尖椒香菇炒幹腸的做法
- 熱菜
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“我做菜喜歡多種顏色搭配,這樣做出的菜好看,好吃,有食慾~”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒香菇炒幹腸的做法步驟
1、將所需食材改刀切好。
2、鍋中油熱,放入幹腸炒香。
3、放入胡蘿蔔炒勻。
4、下入香菇炒勻。
5、下入青椒,繼續翻炒均勻。
6、放入鹽、十三香、蠔油、薑末翻炒均勻,出鍋放少許雞精提味,關火。
小竅門
香菇味重,不易放太多,切片易熟;
如果放整個香菇,中間改花刀,焯水後再炒。
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