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尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做

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尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜,各家各户無論是宴請還是自家平時,都是餐桌上常菜。

食材明細

主料
  • 幹豆腐 (適量)
  • 尖椒 (1個)
輔料
  • 花椒粉 (半勺)
  • 生抽 (半勺)
  • 水澱粉 (適量)
  • (1勺)
  • (3勺)
  • 雞精 (半勺)
  • (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

尖椒炒幹豆腐的做法步驟

  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做 第2張

    1、備好食材。

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    2、幹豆腐切條,尖椒切段,葱切碎。

  • 尖椒炒幹豆腐的做法 家鄉美食~尖椒炒幹豆腐 尖椒炒幹豆腐怎麼做 第4張

    3、油燒熱,放入葱花爆香,再放入幹豆腐、花椒粉、生抽、鹽炒勻,少加一點水(忘記拍圖了),最後放入尖椒翻炒,倒入水澱粉,雞精炒勻。

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    4、成品

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