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尖椒炒幹豆腐的做法 尖椒炒豆片兒 尖椒炒幹豆腐怎麼做

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據説尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃

食材明細

主料
  • 幹豆片兒 (2張)
  • 尖椒 (1個)
輔料
  • (2瓣)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

尖椒炒幹豆腐的做法步驟

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    1、準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可以。平時可以買些冷凍,想吃的時候拿出來放到涼水裏解凍,很快就能吃了。

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    2、全部切好。

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    3、鍋裏放油燒熱,爆香蒜片,放入尖椒翻炒幾下,放入豆片兒,放一點水,放點生抽,放點鹽。翻炒。食材可以直接吃的,炒一下可以味道混合,也讓幹豆片吸水軟些。

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    4、成品圖。喜歡可以加點肉。可以稍微多放些水勾個芡。

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