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關於熗拌灰菜怎麼做好吃的餐飲百科

熗拌灰菜怎麼做-熗拌灰菜的做法
  • 熗拌灰菜怎麼做-熗拌灰菜的做法

  • 食材明細主料灰菜(200g)輔料蒜(1顆)鹽(1g)雞粉(1g)色拉油(2勺)花椒(適量)紅油(1匙)芝麻(適量)生抽(2匙)米醋(2匙)枸杞(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熗拌灰菜的做法步驟1、剛下過雨,各種野菜長的特別肥美,昨天下午去地裏現摘的灰菜。2、灰菜淘洗乾淨。3、灰菜焯水,去掉草酸。4、過涼水。5...
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家常菜涼拌灰灰菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌灰灰菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料灰灰菜:350輔料鹽:適量醋:5ml白糖:2蒜瓣:5個生抽:10ml香油:適量具體步驟1.灰灰菜摘洗乾淨瀝乾水分。2.蒜瓣切碎備用。3.鍋中水燒開放入灰灰菜焯燙。4.然後過下涼水擠幹水分。5.把灰灰菜切碎。6.灰灰菜,蒜末放...
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涼拌灰菜怎麼做-涼拌灰菜的做法
  • 涼拌灰菜怎麼做-涼拌灰菜的做法

  • “灰菜:又名粉仔菜、灰條萊、灰灰菜、灰藋、白藜、澇藜、澇藺、落藜、鹽菜等。生長於田野、荒地、草原、路邊及住宅附近。每年4~7月採收幼苗或嫩莖葉食用。採集嫩莖葉,入沸水鍋焯過洗去苦味,可涼拌、熱炒製成多種菜餚。夏季採,切段曬乾用或鮮用。灰菜性涼,味甘、苦。具有祛濕...
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涼拌灰灰菜怎麼做-涼拌灰灰菜的做法
  • 涼拌灰灰菜怎麼做-涼拌灰灰菜的做法

  • “灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩莖葉可食用,拌玉米麪可做成窩窩頭,涼拌和炒着吃,養生保健,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長髮育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。”食材明細主料灰灰菜(適量)輔料小葱(2顆)調料辣椒段(適量)花椒粉(1勺)鹽(半勺)雞...
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熗拌灰灰菜的做法 野菜營養好——熗拌灰灰菜 熗拌灰灰菜怎麼做
  • 熗拌灰灰菜的做法 野菜營養好——熗拌灰灰菜 熗拌灰灰菜怎麼做

  • “這是很久之前的一盤菜,今天整理出來與大家分享。五一回了趟老家,在自家院子裏發現了一些長勢特別好的灰灰菜,綠油油、嫩生生地特別招人愛,這些可都是真正無農藥殘留、無公害的純天然綠色食品呢,當即鏟了一些帶回西安來。回西安後,把灰灰菜往冰箱裏一放,就遺忘了。週末,清理冰箱...
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熗拌芹菜怎麼做-熗拌芹菜的做法
  • 熗拌芹菜怎麼做-熗拌芹菜的做法

  • 食材明細主料香芹(300克)輔料蒜蓉(適量)小米椒圈(適量)食鹽(半勺)白砂糖(半勺)熱油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)熗拌芹菜的做法步驟1、香芹摘去葉子切去根部清洗乾淨後切段。2、放入鍋中燒水焯燙。3、過涼水。4、準備蒜蓉和小米椒圈。5、芹菜裝入盤中,加入蒜蓉和小米椒圈,加...
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熗拌涼菜怎麼做-熗拌涼菜的做法
  • 熗拌涼菜怎麼做-熗拌涼菜的做法

  • “家常涼菜,節日期間最受歡迎的菜菜,從過年到現在,幾乎每天餐桌上都能見面,百吃不厭的下酒菜,爽口開胃的下飯菜。年夜飯的家常涼菜中配菜必須有白菜,白菜的諧音是百財,寓意新的一年財源廣進哦!”食材明細主料黃瓜(1根)白菜(2片)粉皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)瘦肉末(適量)海鮮醬油(適量...
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熗拌素菜怎麼做-熗拌素菜的做法
  • 熗拌素菜怎麼做-熗拌素菜的做法

  • “清清爽爽的一道素菜。”食材明細主料洋白菜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)黃瓜(適量)調料花椒(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)清淡(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌素菜的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切塊,焯水備用。3、胡蘿蔔洗淨切片,芹菜切段焯水備用。4、黃瓜洗淨...
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熗拌菠菜怎麼做-熗拌菠菜的做法
  • 熗拌菠菜怎麼做-熗拌菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌菠菜的做法步驟1、葱蒜切碎。2、油燒熱先煸蒜末。3、出香味後放入葱末。4、稍微煸一下後關火,放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加入鹽,拌勻即可。6、成品圖。小竅門煸香葱蒜末後就可以關...
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清炒灰灰菜怎麼做-清炒灰灰菜的做法
  • 清炒灰灰菜怎麼做-清炒灰灰菜的做法

  • “今來一款時令美味:清炒灰灰菜。清新宜人,快手方便,分分鐘嚐到春天。”食材明細主料灰灰菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒灰灰菜的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、灰灰菜洗淨備用。3、葱和蒜改刀。4、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香。...
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熗拌菜花怎麼做-熗拌菜花的做法
  • 熗拌菜花怎麼做-熗拌菜花的做法

  • “喝一杯冰鎮啤酒,配上一盤涼拌菜,是六月夏日裏的一件愜意事情,邊看世界盃球賽,邊品嚐,清閒度日,才不負這熱浪滾滾的夏天氣氛。集美貌與美味於一身,一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆,口味絕佳。和家人分享,品酒看球賽,定會是個愉快的晚上。”食材明細主料菜花(750g)輔料青椒(2個)蠔油(適量)...
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熗拌圓白菜的做法 【熗拌圓白菜】 熗拌圓白菜怎麼做
  • 熗拌圓白菜的做法 【熗拌圓白菜】 熗拌圓白菜怎麼做

  • “簡簡單單清清爽爽的熗拌圓白菜,好吃又便宜。”食材明細主料圓白菜(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)白糖(適量)植物油(適量)雞精(適量)香油(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌圓白菜的做法步驟1、將圓白菜用手撕小塊,清洗乾淨。2、蒜、乾紅辣椒切碎。3...
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熗拌菜瓜怎麼做-熗拌菜瓜的做法
  • 熗拌菜瓜怎麼做-熗拌菜瓜的做法

  • “天氣越來越熱,就想吃點清爽簡單的菜品,今天就用這菜瓜熗拌着來吃。先將菜瓜的外皮去除掉,對切開後去除中間的籽,再切成片放入碗中;加入鹽、蒜末、香醋等調味料,花椒和辣椒在爐上熱油炸香,就可趁熱將這花椒油放入碗中熗拌菜瓜了。這菜瓜本身沒有太濃的味道,但水分足,脆嫩爽口,雖然...
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熗拌油菜花的做法 【河南】熗拌油菜花 熗拌油菜花怎麼做
  • 熗拌油菜花的做法 【河南】熗拌油菜花 熗拌油菜花怎麼做

  • “雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法,但我最初做熗拌菜,是跟我老爸學的,老爸特別會做飯,都説我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜,有孩子後老爸和我們一起住了十年,當時孩子小,我也忙,老爸天天給我們做好吃的。這個熗拌的做法就是看老爸經常做記在腦子裏的。如今老爸已...
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蒸灰灰菜怎麼做-蒸灰灰菜的做法
  • 蒸灰灰菜怎麼做-蒸灰灰菜的做法

  • “買了些灰灰菜,用來蒸吃,味道非常鮮美。😋1灰灰菜的營養價值很高,這種野菜的中含有蛋白質和脂肪以及大量的碳水化合物,另外它還含有鈣和磷以及鐵與胡蘿蔔素等多種微量成分,人們食用以後可以快速把這些營養成分吸收和利用,能促進身體代謝,提高身體免疫力。2、灰灰菜能止瀉灰灰菜...
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熗拌小菜怎麼做-熗拌小菜的做法
  • 熗拌小菜怎麼做-熗拌小菜的做法

  • “花生米和芹菜、胡蘿蔔搭配烹製菜餚,簡單方便,就可以熱食,也可以當做下酒小菜,一次可以多做一些,放入冰箱冷藏2-3天都可以。”食材明細主料花生米(200克)芹菜(200克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)陳皮(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌小菜的做法步驟1、主輔料:...
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簡單的涼拌灰灰菜如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌灰灰菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料灰菜:300輔料油:適量蒜:適量辣椒:適量醋:1勺白糖:適量鹽:適量生抽:1勺具體步驟1.看這片嫩嫩的灰灰菜,長得非常旺盛。2.摘取嫩尖洗淨,備好蒜和辣椒。3.起鍋燒水,水開後把灰灰菜下鍋焯熟撈出,這個嫩嫩的很好熟。4....
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熗拌波菜怎麼做-熗拌波菜的做法
  • 熗拌波菜怎麼做-熗拌波菜的做法

  • 食材明細主料波菜(半斤)輔料蒜泥(一勺)鹽(一勺)辣椒塊(一勺)醋(一勺)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗拌波菜的做法步驟1、波菜用熱水燙一下過涼水捏幹水分2、裝盤,放入蒜泥,鹽,辣椒塊,醋。3、鍋中倒入油燒熱爆香花椒粒後澆在辣椒塊上拌勻即可!...
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熗拌塔菜怎麼做-熗拌塔菜的做法
  • 熗拌塔菜怎麼做-熗拌塔菜的做法

  • “塔菜,看着像綠色的大菊花,很漂亮🙂,平時很少吃,也不太會吃。網上查詢,基本都是炒着吃的,也試了一下,菜葉韌勁十足,不容易嚼爛,味道有點像油菜杆。今天試了試熗拌,味道不錯😄算是成功案例☺️”食材明細主料塔菜(一顆)調料大蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻醬(適量)醋(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分...
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灰灰菜怎麼吃
  • 灰灰菜怎麼吃

  • 1、選擇最嫩的灰灰菜嫩芽,配合其他配料做成一道涼拌菜。2、可以讓灰灰菜的葉摘下來,兩歲菜葉揉成團,混合着其他的肉和蔬菜一起蒸着吃。不僅美味又保留了灰灰菜的味道。...
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熗拌薺菜怎麼做-熗拌薺菜的做法
  • 熗拌薺菜怎麼做-熗拌薺菜的做法

  • “味道鮮美,健康營養!”食材明細主料薺菜(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)陳醋(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌薺菜的做法步驟1、成品!2、成品!3、薺菜適量,洗乾淨,控幹水分,備用!4、葱、蒜、香菜小米辣適量,鹽,耗油,陳醋,糖,生抽,拌好!5、成品!...
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涼拌灰灰菜的做法 清新爽口涼拌灰灰菜 涼拌灰灰菜怎麼做
  • 涼拌灰灰菜的做法 清新爽口涼拌灰灰菜 涼拌灰灰菜怎麼做

  • “灰灰菜嫩莖葉含蛋白質,鈣,磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素B1,維生素B2等營養元素,有助於增強人體免疫功能,趁着灰灰菜正鮮嫩,採一些做着吃。”食材明細主料灰灰菜(250克)輔料蒜(2瓣)調料生抽(1勺)花椒油(1勺)鹽(1勺)米醋(2勺)蔬之鮮(半勺)熟芝麻(1把)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)涼拌灰灰菜的做法步...
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熗拌白菜怎麼做-熗拌白菜的做法
  • 熗拌白菜怎麼做-熗拌白菜的做法

  • “炎炎夏季~很多人會沒有胃口~朕給大家介紹個簡單易上手的快手涼拌菜”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)花椒油(適量)白糖(適量)剁椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎~2、用淨水沖洗完畢後瀝水備用~3、用適量的鹽少許醃一下白菜~出出水...
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熗拌蕨菜怎麼做-熗拌蕨菜的做法
  • 熗拌蕨菜怎麼做-熗拌蕨菜的做法

  • “蕨菜其實我個人很喜歡,不過大家吃蕨菜一定記得把最上面那個像它的花的那個摘掉不要,還有一定要煮熟,少吃還是可以的。”食材明細主料蕨菜(適量)輔料乾紅辣椒(三五個)大蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蕨菜的做法步驟1、蕨菜用開水煮3分鐘,撈出控水...
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熗拌包菜怎麼做-熗拌包菜的做法
  • 熗拌包菜怎麼做-熗拌包菜的做法

  • ““清腸食譜”春節過去了,從健康的角度講,是應當清腸消脂的。今日中午,我做了一道消脂的涼菜:熗拌包菜。”食材明細主料包菜(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粒(適量)辣椒麪(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熗拌包菜的做法步驟1、半個包菜洗淨後切絲。2、鍋內燒水...
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