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熗拌芹菜怎麼做-熗拌芹菜的做法

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熗拌芹菜的做法 熗拌芹菜怎麼做

食材明細

主料
  • 香芹 (300克)
輔料
  • 蒜蓉 (適量)
  • 小米椒圈 (適量)
  • 食鹽 (半勺)
  • 白砂糖 (半勺)
  • 熱油 (2勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

熗拌芹菜的做法步驟

  • 熗拌芹菜的做法 熗拌芹菜怎麼做 第2張

    1、香芹摘去葉子切去根部清洗乾淨後切段。

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    2、放入鍋中燒水焯燙。

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    3、過涼水。

  • 熗拌芹菜的做法 熗拌芹菜怎麼做 第5張

    4、準備蒜蓉和小米椒圈。

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    5、芹菜裝入盤中,加入蒜蓉和小米椒圈,加入食鹽。

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    6、加入白砂糖。

  • 熗拌芹菜的做法 熗拌芹菜怎麼做 第8張

    7、加入油炸花生米。

  • 熗拌芹菜的做法 熗拌芹菜怎麼做 第9張

    8、起鍋燒油。

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    9、淋入熱油。

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    10、蓋蓋子悶上2分鐘。

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    11、攪拌均勻後端上桌。

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