熗拌婆婆丁怎麼做-熗拌婆婆丁的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熗拌婆婆丁的做法步驟
1、婆婆丁摘一下,把壞葉挑出去。
2、婆婆丁好好洗一下,放點小蘇打,澱粉能洗的更乾淨。
3、洗完了熱水炒5分鐘,不用炒的太軟。
4、炒完過一下涼水。
6、攪拌完放入盤裏擱進冰箱,想吃的時候拿出來直接吃。
小竅門
麻椒料用熱油澆完直接放油,要不麻椒粒吃着不得勁。
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