涼拌五彩絲的做法 【夏日小涼菜】--涼拌五彩絲 涼拌五彩絲怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌五彩絲的做法步驟
1、黃瓜、幹豆腐、紫甘藍切成細絲。
2、木耳提前用水發好。
3、木耳用開水焯一下。
4、焯過水的木耳切成細絲。粉絲用水焯熟。切幾下。
5、將五種材料放到盆裏。放入切好的蒜末。
6、進行調味:放入辣椒油。
7、調味:根據口味放入涼拌醋。
8、放入鹽和雞精。
9、最後拌勻即可。
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