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五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做

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食材明細

主料
  • 拉皮 (適量)
  • 苦菊 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 豆皮 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 辣椒油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 芝麻醬 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟

  • 五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做 第2張

    1、拉皮苦菊切段胡蘿蔔黃瓜油豆皮切絲木耳提前泡好(依個人口味放蔬菜)

  • 五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做 第3張

    2、芝麻醬用辣椒油調好(喜歡吃麻醬味多放辣椒油提前炸好放點芝麻很香)糖醋醬油味精倒入芝麻醬一起調成汁

  • 五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做 第4張

    3、把調好的醬汁倒入蔬菜上拌勻就可以享用了(喜歡酸甜多放糖和醋)

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