![誘人的涼拌苦菊如何做簡單又好吃]( "誘人的涼拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料苦菊：2個花生米：大蒜：輔料醬油：粗：雞精：具體步驟1.苦菊洗淨去根2.掐段3.花生米放在袋子裏打碎4.大蒜切碎,花生米過油5.加入醬油,醋,雞精,鹽拌勻6.倒在苦菊上,...
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![苦菊炒麪怎麼做-苦菊炒麪的做法]( "苦菊炒麪怎麼做-苦菊炒麪的做法")
- “苦菊，春天生吃，清新爽口，開胃健脾。”食材明細主料麪條（250克）苦菊（3顆）火腿腸（30克）龍豆（100克）平菇（適量）香菇（適量）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦菊炒麪的做法步驟1、苦菊摘洗乾淨，控幹水份。2、香菇先泡發，龍豆、香菇、平菇焯水，火腿腸、...
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![松花蛋拌苦菊怎麼做-松花蛋拌苦菊的做法]( "松花蛋拌苦菊怎麼做-松花蛋拌苦菊的做法")
- 食材明細主料松花蛋（3枚）苦菊（1棵）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）葱花（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松花蛋拌苦菊的做法步驟1、準備材料2、松花蛋切小塊3、將食材和調料都裝入盆中拌勻即可...
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![媽媽做的涼拌苦菊如何做簡單又好吃]( "媽媽做的涼拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根苦菊：200輔料醬油：4勺蠔油：1勺醋：1勺具體步驟1.苦菊和黃瓜清洗乾淨備用2.苦菊切斷黃瓜切片3.放入盆中4.碗里加入4勺味達美5.1勺蠔油6.1勺醋7.攪拌均勻後倒入盆中8.攪拌均勻9.裝盤烹飪技巧準備個涼...
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![涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做]( "涼拌苦菊的做法 【北京】涼拌苦菊 涼拌苦菊怎麼做")
- “節日餐桌，尤其是春節大餐，那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味！我們每年春節都去姥姥家過，我們的家庭大餐真的是特別橫，都是硬貨，幾乎沒素。現如今不像過去，一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口對大魚大肉有那麼強烈地渴求。但如果大魚大肉...
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![家庭版涼拌苦菊紫甘藍如何做簡單又好吃]( "家庭版涼拌苦菊紫甘藍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊，紫甘藍：一棵苦菊，半個紫甘藍輔料鹽，糖，芝麻，小辣椒，花椒，油。：自己適量掌握具體步驟1.把菜清洗乾淨，紫甘藍儘量切細，苦菊橫着切兩刀2.把鹽和芝麻放在菜的上面3.鍋裏放油，花椒，辣椒，燒熱，澆在放好芝麻，鹽的菜上。（這樣...
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![土豆絲拌苦菊怎麼做-土豆絲拌苦菊的做法]( "土豆絲拌苦菊怎麼做-土豆絲拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（適量）土豆（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鮮醬油（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌苦菊的做法步驟1、土豆切細絲。2、清洗掉上面的澱粉。3、瀝乾水分。4、鍋內油燒熱倒入土豆絲，中小火慢炸。5、炸至金黃色撈出。6、苦菊切...
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![苦苣和苦菊的區別與功效]( "苦苣和苦菊的區別與功效")
- 苦苣和苦菊，雖然只是一字之差，但是還是有非常多的區別的。當然其也有共同之處，那便是功效上面，有着相似的作用。還有都可進行食用。以下小編有整理到關於苦苣和苦菊的區別所在，對其比較感興趣的人們，可以跟隨着小編一起來了解一下哦！一、苦苣和苦菊的區別1、苦菊分佈在南歐以及...
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![美味涼拌苦菊如何做簡單又好吃]( "美味涼拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦菊：適量輔料幹辣椒：適量具體步驟1.將苦菊洗乾淨，然後放在一邊晾乾。2.開火，上鍋，熱油，放入乾紅辣椒爆炒，最後依個人口味倒入醬油和醋，直至沸騰關火。3.鍋內的湯汁放涼後，將苦菊撕成合適的大小放進鍋內攪拌，使...
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![茶樹菇拌苦菊怎麼做-茶樹菇拌苦菊的做法]( "茶樹菇拌苦菊怎麼做-茶樹菇拌苦菊的做法")
- “苦菊中含有蛋白質，膳食纖維較高，並且含有較高的維生素c,經常食用苦菊可增強機體免疫力，促進大腦機能。茶樹菇具有美容降壓，利尿滲濕，增強機體免疫力的功效。”食材明細主料苦菊（一棵）茶樹菇罐頭（一瓶）輔料糖（一勺）鹽（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇拌苦菊的做法步驟1...
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![豆豉魚拌苦菊怎麼做-豆豉魚拌苦菊的做法]( "豆豉魚拌苦菊怎麼做-豆豉魚拌苦菊的做法")
- 食材明細主料苦菊（一顆）烤花生米（適量）紅椒（1個）豆豉魚（適量）輔料蘋果醋（適量）生抽（二勺）蠔油（一勺）香油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉魚拌苦菊的做法步驟1、辣椒.苦菊洗淨。2、把所有食材切好備用。3、所有調料。4、蒜末切好，放入所有調料。5、把所有食材放入一個碗內，調料...
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![酸甜麻汁苦菊如何做簡單又好吃]( "酸甜麻汁苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：200輔料白醋：1.5茶匙糖：3茶匙鹽：少許清水：適量麻汁（芝麻醬）：1.5湯匙具體步驟1.將苦菊洗淨瀝乾水揪成段；我是用蔬菜甩幹器弄乾的，夏天用這個挺方便。2.把糖、醋加入芝麻醬中攪開，再一點點加入清水用筷子調開成稀...
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![青瓜苦菊沙拉怎麼做-青瓜苦菊沙拉的做法]( "青瓜苦菊沙拉怎麼做-青瓜苦菊沙拉的做法")
- “最近天氣越來越熱了，就想吃一點清爽的菜品。今天做一個充滿春天味道的沙拉，降低燥熱感還能減脂，一舉兩得！用到的食材也是這個季節比較常見的，味道十分不錯，快來動手試一下吧！”食材明細主料苦菊（150克）青瓜（1根）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（1/5根）調料丘比大拌菜口味沙拉汁（4勺）酸甜（口味）拌（工藝）...
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![苦菊怎麼選]( "苦菊怎麼選")
- 宜挑選沒有枯葉，沒有老根，沒有爛的葉子的新鮮苦菊。苦菊不耐放，短期保存可以用保鮮膜包裹起來或者放進保鮮袋，然後放置在冰箱冷藏，但是最好儘可能早點吃完，放置的時間長了，可能沒了最開始的新鮮。苦菊涼拌着吃味道清涼爽口。...
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![如此誘人的紫甘藍拌苦菊如何做簡單又好吃]( "如此誘人的紫甘藍拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：80紫甘藍：40輔料鹽：1少半蒜：2瓣辣椒油：少許醋：適量油：適量糖：適量味精：少許具體步驟1.苦菊洗好後，切段，紫甘藍切絲。2.加入適量的辣椒油，鹽，味精，糖，醬油，醋，蒜末。3.拌勻即可出鍋。烹飪技巧....
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![苦菊沙拉怎麼做-苦菊沙拉的做法]( "苦菊沙拉怎麼做-苦菊沙拉的做法")
- “營養、簡單、易上手～”食材明細主料苦菊（2小把）雞蛋（2個）玉米粒（3勺）輔料沙拉醬（適量）甜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦菊沙拉的做法步驟1、苦菊洗淨瀝乾水分。2、將對半切開的雞蛋、蒸熟的玉米粒放在苦菊上。3、根據個人口味淋上適量的沙拉醬。4、營養、美味😊～小竅門根據個...
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![色澤不錯的紫甘藍拌苦菊如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的紫甘藍拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：150紫甘藍：150洋葱：100輔料鹽：3/4勺陳醋：1勺白糖：1勺香油：1勺味精：1/4勺具體步驟1.所有主料清洗乾淨。2.苦菊去根，浸泡在冷水中15分鐘。3.紫甘藍切絲液浸泡在冷水中15分鐘。4.洋葱切絲用冷水浸泡5分鐘。5...
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![苦菊疙瘩湯的做法 苦菊疙瘩湯 苦菊疙瘩湯怎麼做]( "苦菊疙瘩湯的做法 苦菊疙瘩湯 苦菊疙瘩湯怎麼做")
- “苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼...
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![苦菊什麼時候上市]( "苦菊什麼時候上市")
- 一年四季均有。苦菊種植的範圍比較廣，種植的時間不同，上市的時間也會不一樣。苦菊別名狗牙生菜、九牙生菜等，在中國分佈廣泛，種植於遼寧、河北、陝西、山西、青海、浙江、雲南、福建等地。苦菊的吃法以及烹飪方式多樣，可以直接食用、涼拌食用、用於炒制等。...
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![香葱拌苦菊如何做簡單又好吃]( "香葱拌苦菊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：香葱：輔料精鹽：雞精：生抽：具體步驟1.1.苦菊，香葱洗淨，控水2.2.葱和苦菊最好不用刀切，用手擰成小斷3.3.一匙鹽，少許雞精，一匙生抽，均勻攪拌即可烹飪技巧最好醃一會，調料好入味...
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![苦菊怎麼涼拌簡單好吃]( "苦菊怎麼涼拌簡單好吃")
- 用糖醋滷汁涼拌。注意涼拌前，先把苦菊放置開水鍋焯至10分鐘，再在淡鹽水中浸泡30分鐘，以去除苦味。然後用白糖、米醋、薑絲和蒜末，以及適量香油和鹽攪拌成汁，用量比例根據個人喜好。最後把糖醋滷汁倒入苦菊中，澆熱油，用筷子反覆翻拌，即可食用。...
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![孕婦可以吃苦菊嗎-苦菊怎麼做]( "孕婦可以吃苦菊嗎-苦菊怎麼做")
- 俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食，中國的飲食文化也是極為豐富的，各地都有獨特的美食，有的食物既能食用，也有藥用的效果，美食就是生活，生活就是故事。把您的健康理想和美味尋找交給我們。苦菊怎麼做?苦菊對孕婦來講可以吃嗎?苦菊是最近的熱門蔬菜，苦菊中含蛋...
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![花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做]( "花生拌苦菊的做法 #團圓飯#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎麼做")
- “苦菊微辣，酸鹹口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明細主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）自制香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌苦菊的做法步驟1、油果花生一碗，洗一下，晾乾水份。2、花...
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![苦菊玉米蒸糕如何做簡單又好吃]( "苦菊玉米蒸糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦菊玉米蒸糕是一款粗糧麪食，可以做糕點，可以做早餐，製作方法是蒸。這款蒸糕口味香甜，口感鬆軟，具有滋陰降火，促進生長髮育，抗疲勞，抗菌消炎，清熱去火的功效，因而廣受好評。主料玉米麪：250g白麪：250g輔料酵母：適量苦菊...
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![苦菊蜜汁帶魚的做法 【河北】苦菊蜜汁帶魚 苦菊蜜汁帶魚怎麼做]( "苦菊蜜汁帶魚的做法 【河北】苦菊蜜汁帶魚 苦菊蜜汁帶魚怎麼做")
- “苦菊，苦中帶有清香，以苦味入菜，去腥解膩，成品菜鹹中稍帶有微甜、微辣的味道，外脆裏嫩的口感，會讓我吃掉兩碗米飯呢。帶魚經過處理，已經沒有了魚刺，特別適宜老人和孩子食用。這紅紅亮亮的顏色預示着我們2017年喜氣揚揚。”食材明細主料帶魚（430克）苦菊（25克）輔料姜（10克）料酒（3克+6克）醬...
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味味甜
