酸甜麻汁苦菊如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

苦菊 ：200

輔料

白醋 ：1.5茶匙
糖 ：3茶匙
鹽 ：少許
清水 ：適量
麻汁（芝麻醬） ：1.5湯匙

具體步驟

1. 將苦菊洗淨瀝乾水揪成段； 我是用蔬菜甩幹器弄乾的，夏天用這個挺方便。

2. 把糖、醋加入芝麻醬中攪開，再一點點加入清水用筷子調開成稀糊狀；

3. 把調好的醬汁澆入苦菊上即可。