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中法BBQ怎麼做-中法BBQ的做法

中法BBQ怎麼做-中法BBQ的做法

中法BBQ的做法 中法BBQ怎麼做

500克公公用百里香,橄欖油,黑胡椒拌了起來,用法國方式烤的。
重顏色的是我烤的。

食材明細

主料
  • 嫩羊肉 (500克)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 葱絲 (適量)
配料
  • 料酒 (適量)
  • 威士忌 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

中法BBQ的做法步驟

  • 1、用料酒(家裏沒料酒用的威士忌),醬油,薑絲,葱絲拌了起來,煨十分鐘。
  • 2、用鐵籤傳起來,放烤箱或者鐵架上用火烤。(我選的後者)
  • 3、期間我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。
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