- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘刷屏的雪媚娘是因為它最近很火的一種甜點了,很多人都喜歡吃的,喜歡吃甜點的一定不要錯過,好好學習,我覺得做法很簡單的,吃起來是很好吃的,每個人都不能拒絕它的美味,名字又那麼好聽,簡直是很好的一種甜點了,喜歡吃...
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- 在北上廣深,年輕人都在以十二分努力生活,勤奮又疲憊地過着每一天。近日,天貓超級品類日推出了一支戳心視頻,用這支3分鐘《新鮮女子圖鑑》,提醒每個拼搏到忘記生活的人,要保持生活的新鮮。在《新鮮女子圖鑑》中,牛奶始終伴隨着女主奮鬥的十年。剛剛來到車水馬龍的大都市,一切都充...
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- 最近“咖啡致癌”這一消息刷屏朋友圈,不少咖啡愛好者或者依賴咖啡提神的人看到後感到震驚,對此也表示疑問和擔心。咖啡可以説是世界三大飲料之一,人們經常用咖啡來提神,也喜歡在休息的時候來一杯咖啡來放送心情,那麼究竟咖啡是否致癌呢?一、咖啡是否致癌咖啡致癌的説法,主要緣起...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的刷屏的雪媚娘是由芹菜和豬肉麪粉一起製作成的一款餅,非常的有創意的美食,簡單營養又美味,製作好之後吃起來口感順滑,味道鮮美,讓人很是回味,大家在家中自己製作的時候也可以根據自身的口味加入一些芹菜來...
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- 生活中最基本的東西,往往奠定了生活的基調,而水便是生活中的基本款。7月10-12日,天貓超級品類日聯合依雲、巴黎水、農夫山泉、獅力、可口可樂等艦長品牌,提出“理想生活,精緻品水”的飲水新主張,成功打造生活品水升級的品類大事件。這個夏日天貓超級品類日再度演繹了一場水品類...
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- 結束了辛苦的工作大家總喜歡到燒烤店去大吃一餐。燒烤店裏經常人聲鼎沸,油煙也是非常的多。吃過了幾次燒烤之後大家總會覺得自己在家烤的食物總是比燒烤店裏要味道差一些,這是為什麼呢?因為燒烤刷的油不一樣。那麼燒烤刷什麼油?燒烤應該怎樣刷油?這些都是有小訣竅的,一起來...
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- 餐飲提問:加盟刷刷鍋需要價格多少??幸福的大吖回答:這個問的有些籠統,每個品牌都不一樣啊,費用是人家定的,有些高有些低,就像我同學前段時間加盟的程大個小火鍋一共弄完自己就掏了幾萬塊而已,但我另一個同學弄的肥羊一共下來30萬,所以,你説怎麼給你説呢?你得看是哪個才行啊。不過話説...
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- 刷蛋液的麪包呈金黃色,外觀看起來既美觀又有食慾,而刷蜂蜜的麪包皮會更加酥脆,具有十足的香甜味。刷蛋液可以採用的小技巧如下:1、需要選擇柔軟的毛刷,這樣不會導致麪包回縮。2、需要對打勻的蛋液進行過篩,以便能夠過濾多餘的氣泡和雜質。3、蘸了蛋液的毛刷,可以在容器邊緣刮掉...
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- 60秒左右。黃喉是從心室裏面出來的大動脈血管,別名叫做主動脈弓,是吃火鍋的時候很多人都必點的一種食物。吃火鍋必點的食物還有毛肚、牛百葉、鴨血、肥牛卷、羊肉卷、嫩牛肉、爆漿牛肉丸、蝦餃、腰花、鴨腸、土豆、豆皮、娃娃菜、金針菇、生菜、豆腐、萵筍等。...
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- 中國有很多區域版本的火鍋。使人與眾不同的是肉湯和使用的特定肉類。在中國北方較冷的地方,羊肉是一種常見的選擇。另一方面,廣東火鍋對新鮮的海鮮很重,包括活蝦,牡蠣和魷魚。蒙古風格的火鍋以其美味的肉湯而聞名,其中含有枸杞,棗和各種草藥等成分。重慶市因使用四川花椒和其他...
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- “一道蒸魚。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(適量)葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孔雀開屏的做法步驟1、草魚洗淨,沿中間切,魚腹部不要切斷。2、加鹽,雞精,醬油,料酒,姜葱,十三香醃製4小時以上,越久越入味。3、擺盤,放剁辣椒...
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- 餐飲提問:喜刷刷火鍋加盟費多少錢麗的987回答:開一家火鍋串串加盟店,總的費用在20萬左右。1.其實不管開什麼店,我們首先要考慮的就是店面的位置,位置的選擇大致可以先從人流量多少來分為一級商圈、二級商圈等,眾所周知,商圈的性質不同,租金的具體金額也是天差地別的。考慮到火鍋...
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- “根據老楊的日誌如法炮製了這盤孔雀開屏魚,擺盤很是漂亮,只是照片讓我拍差了點,這就是學藝不精啊!嘻嘻!”食材明細主料鯿魚(一條)輔料紅椒(適量)火腿(適量)姜(適量)葱(適量)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)蒸魚豉油(一湯匙)食用油(一湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孔雀開屏魚的做法步驟1...
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- 快節奏的生活氛圍充斥着現代都市生活,上班族、學生等多多少少都收到了不小的壓力,隨着壓力的驟增人們尋求各種方式來減低壓力帶來的負能量,人們通過購物、美食、旅遊等方面來釋放情緒、放鬆自我,也因此有了美食行業的發展。正是因為人們對於釋放壓力各類途徑的創新,喜刷刷小火...
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- “海虹的學名叫“貽貝”,我們北方稱海虹,南方稱淡菜,亦稱“東海夫人”,看她學名和小名都很有詩意的。海虹肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸,青島適宜生長的是紫貽貝,也是很家常的海鮮產品...
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- 餐飲提問:喜刷刷火鍋的加盟費多少錢Gill258回答:1.根基投資:1-5萬2.費用説明:投資費用由加盟區域及店面大小決定。...
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- 依次刷龍蝦腹部、側面、背部、取蝦腸、剪掉頭部及足部。小龍蝦在刷之前應先用清水加鹽及白醋浸泡,這樣有利於去污及吐沙。刷龍蝦時依次現將龍蝦的腹部、側面及背部刷乾淨,然後捏住龍蝦的身體,從尾部中間尾片將龍蝦的蝦腸拉出,再剪掉頭部和足須即可。...
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- 食材明細主料鯿魚(1條)輔料調和油(適量)鹽(少許)料酒(2勺)白胡椒粉(少許)蒸魚豉油(2勺)葱(1棵)薑片(3片)蒜瓣(1個)紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開屏魚的做法步驟1、菜場買回的新鮮鯿魚,去鱗洗淨。2、先把魚頭、魚尾切下來。3、再切小段,魚肚不要切斷,小心把裏面的內臟去除,洗淨。...
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- “鯧魚,很多地方都是紅燒的做法,因為刺太多,但這次以清蒸的方法來處理鯧魚,吃起來讓人忽略了刺,【並不是不吐刺】因為造型很美,讓你不自覺的忽略了其他,此菜上桌,大氣,但很家常,大家都消費的起,並且不麻煩,您要學嗎?”食材明細主料鯧魚(一斤左右)輔料蒸魚豉油(適量)蒜(適量)青椒(一個)紅椒(一個...
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- “刷料烤玉米是東北一道人氣很高的路邊攤小吃。尤其在各小學的門口,每到放學時攤牀都會被孩子們圍個水泄不通。價格貴不説,那個灰塵暴土的衞生情況令人堪憂。其實這款烤玉米很簡單,所需調料也很家常,速凍玉米超市都有賣的,沒有烤箱用微波爐也可以。在家給孩子做做,安全、衞生又...
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- 麪包,相信是許多人都喜愛的美食吧。麪包吃起來軟軟的,而且香氣十足,不僅好吃還很容易消化。麪包吃起來很方便,在肚子叫的時候隨手吃上一個就能填飽肚子。現在的人大多都酷愛烘焙,閒來無事喜歡製作一些蛋糕或是麪包之類的美食。那麼,製作麪包的時候刷蛋液和刷蜂蜜水的區別有什麼...
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- 近幾年,隨着餐飲行業市場的不斷壯大,越來越多的投資商將投資目標轉向餐飲行業。火鍋一直都是餐飲業中的巨頭,火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,並且深受全國各地人們的喜愛,甚至於在國外也擁有超高的人氣。不可置否的是,如今無論是冬天還是炎熱的夏天,現代人都愛去火鍋店裏享受火...
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- 奶油,蜂蜜,糖水,牛奶,橄欖油,黃油,白油等。烤土司前刷一層全蛋液,烤出的表皮閃亮;刷上蛋清,烤出來的表皮是酥脆金棕色的;刷層全蛋黃加奶油,烤出來的表皮是深棕色的;刷全蛋黃,烤出來的是金棕色表皮。在吐司表皮刷蜂蜜、黃油等也可以達到同樣的效果。...
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- 火鍋是一大眾美食,上得廳堂,深得人心,是老少皆宜,不分季節的美食。而我們喜涮涮火鍋可以是廣大朋友加盟的首選,簡單易做,又幹淨衞生,主要味道還是特別的,可以根據個人口味來更換調料,保證而注重回頭客,正因火鍋市場好,競爭激烈,喜涮涮火鍋不僅僅對吃法的特色有了更高的特色要求,還有就...
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- 食材明細主料鯿魚(一條)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)剁椒醬(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孔雀開屏的做法步驟1、鯿魚魚身切塊2、鯿魚洗淨,魚身切塊,用作料醃製。3、放入盤中排列好,鋪上雙色剁椒,再醃製一下。4、入蒸鍋蒸十分鐘,起鍋後淋上橄欖油,即可。(更詳盡...
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