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關於燜紅糯米飯的家常做法的餐飲百科

燜紅糯米飯怎麼做-燜紅糯米飯的做法
  • 燜紅糯米飯怎麼做-燜紅糯米飯的做法

  • “老佛爺説她想吃糯米飯,前幾天做了白糯米和黃糯米的,今天給她買的血糯米,來不及泡,直接給她燜米飯好了。”食材明細主料紅糯米(適量)純淨水(高出米麪1公分)輔料白糯米(1把)調料無或糖(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜紅糯米飯的做法步驟1、剛買的血糯米。2、取一些。3、淘...
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小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |
  • 小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |

  • “俗話説:進了臘月就是年。小寒食補以禦寒為主,每年小寒節氣要吃的糯米紅豆飯,源自古人常吃的豆飯,今天我就為大家分享一下做法吧。”食材明細主料糯米(300克)有機紅小豆(100克)有機幹香菇(10克)板栗仁(適量)調料有機山茶油(適量)有機淡鹽醬油(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅豆飯...
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紅棗紅糖蒸糯米飯怎麼做-紅棗紅糖蒸糯米飯的做法
  • 紅棗紅糖蒸糯米飯怎麼做-紅棗紅糖蒸糯米飯的做法

  • “這招也是從網上學來的,互聯網就是好,很方便,糯米暖胃,但吃得多也容易引起消化不良,合理地烹調和適量的食用,相得益彰。”食材明細主料圓糯米(1湯碗)大紅棗(6枚)枸杞籽(約2大匙、)調料紅糖粉(適量)菜油(約1/2大匙)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗紅糖蒸糯米飯的做法步驟1、把糯米...
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糯米紅棗的做法 糯米紅棗—開口常樂 糯米紅棗怎麼做
  • 糯米紅棗的做法 糯米紅棗—開口常樂 糯米紅棗怎麼做

  • “今天和老爸去超市採購,回來後就開工。也算是為了兩天後的年三十提前預熱——當成品出鍋時,紅紅火火的喜慶顏色甚是惹人愛,再加上入口時軟滑的糯米香和紅棗的甘甜搭配更是讓人不忍停筷···呵呵希望大家喜歡一起分享這美味。”食材明細主料紅棗(3兩)糯米粉(2兩)輔料白糖(2小湯...
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三紅糯米飯怎麼做-三紅糯米飯的做法
  • 三紅糯米飯怎麼做-三紅糯米飯的做法

  • 食材明細主料紅糖(適量)糯米(適量)輔料紅豆(適量)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)三紅糯米飯的做法步驟1、紅豆和糯米泡一晚上。2、紅豆用高壓鍋壓5-6分鐘。3、糯米等水開煮10分鐘左右。4、紅豆糯米加入紅棗攪拌。5、裝進小碗中。6、上面鋪上一層紅糖碎。7、上蒸鍋蒸。...
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蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法
  • 蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫,解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲,這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法,煮出低糖柴火飯,特別適合三高人士和減肥人士。”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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紅燜家常蝦怎麼做-紅燜家常蝦的做法
  • 紅燜家常蝦怎麼做-紅燜家常蝦的做法

  • “此菜醬汁濃,口味重,很下飯就酒,我覺得不放薑末會更好,放了味道有點大,而且蝦不出數調料少放點。不要吝惜放油。”食材明細主料蝦(一斤)輔料葱末(適量)薑末(適量)油(適量)配料白糖(適量)高湯粉(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜家常蝦的做法步驟1、第一步,...
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紅棗肉泥糯米飯怎麼做-紅棗肉泥糯米飯的做法
  • 紅棗肉泥糯米飯怎麼做-紅棗肉泥糯米飯的做法

  • “我是一個普通的人,喜歡簡簡單單地過普通的生活。喜歡誠實的人,誠實做人,誠實做事。我每天都在忙碌生活中的煩瑣事,每天做一些普通的家常菜,普通地過着每一天。常言道:“蘿蔔青菜,各有所愛”。每一個人或多或少都會有自己的興趣和愛好,也有着各自的欣賞和追求。我的愛好就是喜歡...
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紅糖蓮子糯米飯怎麼做-紅糖蓮子糯米飯的做法
  • 紅糖蓮子糯米飯怎麼做-紅糖蓮子糯米飯的做法

  • “色澤紅亮,口感香甜軟糯,搭配蓮子,別有一番風味哦!”食材明細主料糯米(適量)蓮子(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖蓮子糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,瀝乾水份備用。2、蓮子洗淨浸一夜備好。3、紅糖備好。4、準備一個深碗,把泡好的蓮子鋪在碗底。5...
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紅糖糯米飯怎麼做-紅糖糯米飯的做法
  • 紅糖糯米飯怎麼做-紅糖糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)輔料紅棗(適量)葡萄乾(適量)枸杞(適量)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖糯米飯的做法步驟1、糯米浸泡一夜,用足夠多的紅糖水煮糯米,不停攪拌防止粘鍋。2、煮至水分全被吸收,只需要幾分鐘。3、模具刷油。4、鋪一層紅棗、葡萄乾、枸杞...
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紅棗桂圓糯米飯怎麼做-紅棗桂圓糯米飯的做法
  • 紅棗桂圓糯米飯怎麼做-紅棗桂圓糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗桂圓糯米飯的做法步驟1、食材,2、去核,3、切碎,4、糯米,5、用清水淘洗,6、放進紅棗,桂圓,清水。7、放進紅糖,8、隔水蒸,9、高壓30分鐘,10、蒸好的糯米飯,11、拌勻上桌。...
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燜糯米飯的做法 燜糯米飯(瘦肉蝦仁香菇豆角紅蘿蔔) 燜糯米飯怎麼做
  • 燜糯米飯的做法 燜糯米飯(瘦肉蝦仁香菇豆角紅蘿蔔) 燜糯米飯怎麼做

  • “這種炒燜煮做法自吃幾十年不膩,糯米飯粒粒分明,軟糯可口香噴噴。”食材明細主料糯米(600g)輔料瘦肉(適量)蝦仁(適量)香菇(適量)豆角(適量)紅蘿蔔(適量)葱花(適量)蒜蓉(適量)原味(口味)未知(難度)燜糯米飯的做法步驟1、糯米提前浸泡3個鐘,瘦肉切丁,豆角切碎。2、瘦肉香菇蝦仁放入炒香,再放入豆角...
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家常燜飯怎麼做-家常燜飯的做法
  • 家常燜飯怎麼做-家常燜飯的做法

  • “一個人在家懶得做飯了,就把菜和飯一起做了....”食材明細主料大米(飯鍋小量杯一杯半)輔料五花肉(適量)洋葱(適量)木耳(適量)土豆(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燜飯的做法步驟1、把五花肉,土豆,洋葱,都切成丁,可以大一點,等...
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家常燜飯的做法 【家常燜飯】(適合老年人營養菜飯) 家常燜飯怎麼做
  • 家常燜飯的做法 【家常燜飯】(適合老年人營養菜飯) 家常燜飯怎麼做

  • “燜飯一般南方吃的比較多,家裏是北方人很少吃,但是,小時候家裏是和外婆一起住在一起,老媽做米飯要照顧下老人,年齡大了牙口不好所以每到冬天,只有家裏煮有剩下的肉湯老媽或者外婆都會做燜飯,我家叫這個“菜米飯”我小時候是最不喜歡吃這個的,覺得米飯黏糊糊的沒一點嚼頭但是,日子...
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紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法
  • 紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法

  • “這款米飯香甜軟糯,酥軟的紅豆,黏糯的米,香甜的葡萄乾大棗,搭配紅糖顯得格外好吃😋營養也是不錯。”食材明細主料糯米(200克)紅豆(200克)輔料葡萄乾(50克)大棗(50克)紅糖(2勺)乾果(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆,糯米提前浸泡24小時。用的一級吊杆灰棗...
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糯米紅棗的做法 笑口常開——糯米紅棗 糯米紅棗怎麼做
  • 糯米紅棗的做法 笑口常開——糯米紅棗 糯米紅棗怎麼做

  • “快過年啦,做道甜點很有必要!這個菜,應該算是比較經典的菜式了。吃起來甜甜蜜蜜地,寓意很好!很多人叫它“心太軟”,我卻喜歡叫它“笑口常開”。”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗(適量)輔料白芝麻(適量)冰糖(適量)桂花冰糖粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗的做法步驟1、...
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紅棗糯米飯怎麼做-紅棗糯米飯的做法
  • 紅棗糯米飯怎麼做-紅棗糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)紅豆(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗糯米飯的做法步驟1、糯米、紅豆浸泡5至8小時,紅棗洗淨浸泡4至5小時。2、紅棗切開去棗核。3、鍋內放一層糯米放一層紅棗。4、再放一層糯米放一層紅豆。5、再放一層糯米放一層紅棗,...
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黑糯玉米燜飯怎麼做-黑糯玉米燜飯的做法
  • 黑糯玉米燜飯怎麼做-黑糯玉米燜飯的做法

  • “清淡微甜的燜米飯”食材明細主料精米(150g)輔料黑糯玉米(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑糯玉米燜飯的做法步驟1、準備食材。2、黑糯玉米剝粒備用。3、取優質精米。4、淘米。5、放入黑糯玉米粒。6、放適量水(建議米和水的比例為1:1.2),設置燜米程序。7、ok。小竅門黑...
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紅糖紅棗糯米飯怎麼做-紅糖紅棗糯米飯的做法
  • 紅糖紅棗糯米飯怎麼做-紅糖紅棗糯米飯的做法

  • “軟糯甜香。好了”食材明細主料糯米(適量)輔料玫瑰紅糖(兩塊)去核紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅棗糯米飯的做法步驟1、糯米適量。2、淘洗乾淨,清水浸泡。3、浸泡了一夜的糯米。4、怕夾生,糯米在鍋裏煮了5,6分鐘。5、撈出控水。6、去核紅棗泡30分鐘。7、一切...
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客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法
  • 客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法

  • “客家糯米飯和糯米封雞,過去宴席必有的一道菜,味道超讚。”食材明細主料糯米(200克)輔料幹魷魚(30克)瑤柱(20克)姬松茸(30克)瘦肉碎(40克)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)生抽(少許)紅葱頭(少許)幹蝦(4只)貴州燈籠椒(3只)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
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紅棗糯米飯的做法 紅棗糯米飯2 紅棗糯米飯怎麼做
  • 紅棗糯米飯的做法 紅棗糯米飯2 紅棗糯米飯怎麼做

  • “第二次做紅棗糯米飯,真的很喜歡吃!”食材明細主料糯米(適量)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗糯米飯的做法步驟1、紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出2、去過核的紅棗3、泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳,強烈建議!)4、一層糯米...
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家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法
  • 家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法

  • “這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大葱(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(難度)家常紅燜雞的做法步驟1、...
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家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
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蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法
  • 蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法

  • “我們家的特色飯~~主要是太愛吃糯米食了,爸爸又特別愛吃紅豆,擱一塊兒就‘發明’了這特色飯。這飯看似簡單,其實真要做好並不容易。先要把紅豆燜酥,要適到好處、紅豆要燜酥、但是不能把紅豆燜爛了,否則做出來的飯就不好看。蒸糯米飯的時候,水量也要控制好,少了糯米飯太乾,水多了...
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紅棗黑米飯的做法 三步燜出軟糯的【紅棗黑米飯】 紅棗黑米飯怎麼做
  • 紅棗黑米飯的做法 三步燜出軟糯的【紅棗黑米飯】 紅棗黑米飯怎麼做

  • “黑米屬於糯米類,外表油亮,清香可口,具有滋陰補腎,益氣活血,養肝明目等滋補功效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、脾胃虛弱等不適。紅棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血,...
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