香蕉紅糖小蛋糕怎麼做-香蕉紅糖小蛋糕的做法

“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功！原因是什麼呢？？是因為太簡單了~~~
香蕉紅糖味的，我又加了一大把的葡萄乾，一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒，真是太美味了，對於初學烘焙的菜鳥來説，強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~
關健人家還好學，不象水晶蝦餃那麼煩人”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉紅糖小蛋糕的做法步驟

• 1、麪粉100克，泡打粉標準的烘焙量勺一小勺，小蘇打四分之一勺。混和在一起過篩。我抓了一大把葡萄乾放進去。

• 2、一根大香蕉，帶皮約180克，要熟透的香蕉才能又甜又香~~，摁成香蕉泥，我喜歡吃不太碎的。

• 3、80克紅糖30克雞蛋液，牛奶65ml,50ml植物油，混合在一起攪勻。倒入香蕉泥中四者混在一起。

• 4、然後把混合液倒入混合粉中，從上往下翻拌，不要攪圈。不要時間太長，容易生成麪筋，成稠麪糊即可。

• 5、迅速裝進紙杯裏，約六七分滿，放進預熱好的烤箱中，170度上下火烤30—35分鐘即可。