紅糖香蕉磅蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 香蕉切稍大的塊,平底鍋裏下黃油和紅糖把香蕉煎炒一下。
2. 炒到上色之後加入rum酒,稍加翻炒後冷卻備用。
3. 黃油先回軟,加紅糖打勻。
4. 加蛋攪拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。
5. 最後篩入低粉和BP拌勻。
6. 模子裏先倒一半麪糊,中間撥出一條溝,放入約半數掰碎的核桃,鋪上香蕉,再把剩的核桃拌入麪糊倒在上面,抹平入爐。
7. 170度約烤45分鐘。
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