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巧克力香蕉核桃磅蛋糕如何做簡單又好吃

巧克力香蕉核桃磅蛋糕如何做簡單又好吃

巧克力香蕉核桃磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:34分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :120
泡打粉 :2
細砂糖 :100
雞蛋 :50
香蕉 :70
核桃 :50
低筋麪粉 :163
可可粉 :12
蘇打粉 :2

輔料

具體步驟

1. 將核桃放進烤箱,用180度烘烤約10分鐘左右,烤香即可。取出核桃放涼,掰成小塊備用。

2. 室温軟化黃油,加入細砂糖把黃油打軟至微發白。雞蛋分次加入黃油中攪拌,每攪拌均勻一次再倒下一次,直到把所有雞蛋都全部加入。

3. 低筋麪粉、可可粉、泡打粉、蘇打粉四種粉類混合過篩,加一半到黃油糊中拌勻。將香蕉碾壓成香蕉泥,加入黃油麪糊中拌勻。將剩下的另一半粉類過篩加入麪糊中拌勻。

4. 加入核桃拌勻,麪糊完成。

5. 將麪糊裝入磅蛋糕模具中。烤焙:烤箱提前預熱至185度,放置中下層烤焙35分鐘即可。

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