美味水煮豆腐雜蔬煲如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：六小塊
白蘿蔔 ：小半隻
胡蘿蔔 ：一小段
豆芽 ：一把
青椒 ：一隻
千張 ：一小塊
水髮香菇 ：一把
水發木耳 ：一把
竹筍 ：一把

輔料

葱 ：一把
姜 ：兩片
香菜 ：一把

具體步驟

1.把香菇木耳泡發，竹筍和白蘿蔔都焯水備用，白蘿蔔切片比較容易煮熟入味。

2. 水燒開後，下薑片，先放白蘿蔔，和香菇木耳。

3. 適量竹筍

4. 適量千張絲·

5. 適量胡蘿蔔

6. 然後開始下第一層豆腐·我用鋒利小水果刀片的，豆腐拿在手中劃成一片一片，下鍋。

7. 鋪滿，撒點調料，我用的鹽和十三香。

8. 然後鋪一層青椒豆芽。

9. 再來鋪一層豆腐！

10. 再加調料，不放太鹹，還要喝湯呢~蓋上蓋子煮一會兒

11. 味道很好，特別是白蘿蔔和豆腐。其實喜歡吃重口味的童鞋，做成香辣味的也是很好吃的。